Las gambas de Huelva se caracterizan por su magnifico sabor y textura. Nada como un marisco fresco. Pero no solo se pueden comer cocidas, aquí te dejamos una forma diferente …
mayo 2013
Palmeritas de hojaldre con miel, un clásico de la infancia
En la receta de hoy vengo con un dulce clásico de la infancia. Las palmeritas de hojaldre con miel son un clásico de toda la vida. Puede ser, junto con …
Salsa de habas frescas, importante por su sabor y textura.
Esta salsa de habas frescas es de los mejores aperitivos que puedes encontrar si te gusta disfrutar de platos sanos y llenos de sabor. El haba es una planta herbácea …
Champiñones rellenos de jamón, un grande para gozar.
Os explico cómo hacer champiñones rellenos de jamón con la receta paso a paso para que no tengáis problemas en la elaboración. El éxito está garantizado. Si tienes alguna duda, puedes …
Jabalí al horno, un manjar de caza mayor impresionante.
Si has llegado hasta aquí es que te gusta la carne, y más concretamente las carne de caza. En esta receta vengo a contarte los encantos del jabalí al horno, …
Cómo hacer trufas de coco en 15 minutos
El coco es una de esas frutas que gusta a muchos y a otros tantos les horroriza. Yo me posiciono a favor de los defensores del coco. Ya sea fresco …
Tortilla de patatas española, la clásica de patatas y huevos
Una buena tortilla de patatas española no es cualquier cosa. Conocida a nivel mundial, este plato con solo patatas y huevo es un clásico que nunca falla. Os explico cómo hacer …
Espaguetis negros con gulas, un clásico muy barato
¿Quién no ha pensado alguna vez en esta combinación? Los espaguetis negros con gulas es un clásico muy barato que nos ayuda a tener un plato de pasta vistoso en …
Mermelada de fresas, trucos y consejos para que quede ideal
Hacer mermelada de fresas y la mejor forma de conservar fruta de temporada. Sin duda, esta mermelada es una de las mermeladas caseras más populares. Si lo piensas bien no …
Morcilla de arroz frita, amor a primer bocado.
La morcilla de arroz frita es un clásico de la gastronomía española que no debemos pasar por alto. Un capricho que se convertirá en amor a primer bocado una vez …
Almejas al ajillo. La receta clásica que gusta a todos
La receta de almejas al ajillo es un clásico que nunca falla. Solo tienes que partir de una excelente materia prima como son unas almejas frescas. La forma de elaborarlas …