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Pincho de tortilla con anchoa y tomate




INGREDIENTES (para 4 personas):

- 12  cuadraditos de tortilla de patatas
- 6 tomates cherry
- 12 anchoas
ELABORACIÓN:
Vamos a mostraros una forma muy original de presentar unos pinchos de tortilla. La combinación con el tomate y la anchoa es muy rica, los tres sabores combinan perfectamente.


Podreis ver aquí como hacer la tortilla de patatas. Cuando la tengamos hecha la cortaremos en cuadraditos.
A continuación partiremos los tomates cherry por la mitad y montaremos el pincho; primero el cuadradito de tortilla, al que le colocaremos encima el  medio tomate y finalmente la anchoa coronandolo todo.

Es un pincho muy original a la par que delicioso, se acaban enseguida!    Así que... ¡¡No dejéis de probarlo!!




Quien comparte su comida, no pasa solo la vida

2 comentarios

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