Printfriendly

Montadito de bacon y bacalao ahumado



INGREDIENTES (para 8 montaditos):

- 8 lonchas de bacon

- 200 gr de bacalao ahumado
- 2 tomates grandes y maduros
- 8 rodajas de pan
- aceite de oliva virgen extra


ELABORACIÓN:

Esta propuesta que os mostramos es realmente interesante, el sabor del bacon junto con el del bacalao ahumado puede parecer extraño al principio, pero si lo probáis veréis que con la mezcla de estos dos productos conseguiremos un sabor extraordinario. 




Lo primero que tendremos que hacer es freir las lonchas de bacon en una sartén con un poco de aceite de oliva. Cuando veamos que se han dorado las retiraremos y las pondremos a escurrir en  un plato sobre papel absorbente de cocina para eliminar el exceso de aceite. Las reservaremos.

A continuación, cortaremos las rodajas de tomate aproximadamente de medio centímetro de grosor cada una, y las iremos poniendo sobre las rodajas de pan. 


Seguidamente, sobre el tomate pondremos las lonchas de bacon que habíamos reservado y por último, para coronarlo colocaremos los trozos de bacalao ahumado sobre el bacon.




Esperamos que os guste este original y exquisito montadito, seguro que el sabor no os va a dejar indiferentes. Así que...No dejéis de probarlo!!!


Quien comparte su comida, no pasa solo la vida




7 comentarios

  1. Soy una fan de los montaditos, sobre todo porque las cenas las hacemos así. Me encanta esta mezcla, así que gracias, porque me lo llevo! Un beso.

    ResponderEliminar
  2. La verdad es que sí parece una combinación extraña, pero yo me animo a probarlo.
    Besos.

    ResponderEliminar
  3. Buenas Marga !!!
    pues yo me apunto y me lo apunto
    simplemente delicioso
    la presentación te ha quedado de lujo
    que fotossssss
    para mí esto de los montaditos es un placer degustarlos
    riquisimossssssssss
    besossssss y buen día, Puri

    ResponderEliminar
  4. Hola Marga te he encontrado por casualidad y con este pincho me has cautivado ya tienes una fan incondicional el pincho lo he probado y estaba exquisito

    ResponderEliminar
  5. Hola marga, me encantan los montaditos y sobre todo para cenar y este ya me lo he guardado en mi carpeta para hacerlo una de estas noches. Besos

    ResponderEliminar
  6. Hola Marga, me encanta la idea de bacalao y bacon juntos.. nunca he probado esta combinación!!! Xx

    ResponderEliminar
  7. Hola guapa!!!
    Me encanta este montadito que has preparado hoy, como aperitivo tiene que estár delicioso........me muero por darle un bocadito.
    Besos.

    ResponderEliminar

Gracias por dejarnos un comentario, tu opinión nos importa.


Síguenos en Instagram

© Azafranes y Canelas. Design by FCD.