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Empanapizza



Primer asalto de la nueva temporada del #Asaltablogs. Inauguramos la temporada con un blog muy dulce y con mucho Cocholate, aunque nosotros no rompemos nuestra linea y seguimos con los asaltos salados ya que aun no hemos perpetrado ningún robo dulce.

Este asalto no era el más apropiado para aventurarse con robos azucarados, hubiera sido imposible reproducir las maravillas que la Churretosa tiene en su blog. Así que fuimos a lo seguro y nos llevamos estas pizpiretas empanapizzas ;)

A esta Gaditana de Barcelona podéis seguirla en su cuidado blog Churretes de Cocholate. Y podéis ver sus empanapizzas en este enlace. Nos los hemos pasado genial versionandolas aunque son casi fieles a la original.

Antes de comenzar os dejamos el resumen de la anterior temporada donde cada asalto es toda una aventura.

- Resumen #Asaltablogs 2013/2014


INGREDIENTES (para 4 personas):

- 1 plancha de hojaldre refrigerado
- 4 lonchas de bacon
- tomate frito
- queso havarti rallado
- 1 lata de atun en conserva
- 1 huevo
- orégano


ELABORACIÓN:


Comenzaremos cortando la lámina de hojaldre con la ayuda de un corta-galletas, o cualquier otro utensilio que tengas a mano y te satisfaga. Necesitaremos dos círculos por cada empanapizza, debes tenerlo en cuenta a la hora de cortarlos. 





Una vez que los tengamos todos cortados, los separaremos y los dispondremos sobre una bandeja de horno sobre papel antiadherente, listos para rellenar.


Primero pondremos en la base una cucharada de tomate frito, a continuación pondremos el queso havarti rallado y el atún en conserva bien escurrido de aceite.

Seguidamente terminaremos con media loncha de bacon sobre todo lo anterior ya dispuesto.




Para finalizar taparemos todo con otro círculo de hojaldre y sellaremos bien por el contorno. Lo pintaremos la yema del huevo batida y echaremos más queso y un poco de orégano por encima.

Ya sólo nos quedará introducirlos en el horno precalentado a 180 grados y dejar que se cocinen durante unos 15 minutos aproximadamente.






El resultado es un bollito hojaldrado con un relleno estupendo. Una combinación muy acertada de sabores a tener en cuenta. La próxima vez que te apetezca comida rápida y sana ya sabes a que receta acudir ;) Así que...¡¡No dejéis de probarla!!


Quien comparte su comida, no pasa solo la vida


46 comentarios

  1. Que aperitivo mas estupendo!! Muy buena idea y muy buen asalto!!! Besos!

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  2. Así me gusta sin sucumbir a los dulces, manteniendo los salados. Gran asalto, tienen que estar de vicio.
    Besiños

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  3. Que receta tan sencilla y que resultona, una asalto estupendo y me lo apunto para hacerlo en la casa para la cena, un beso

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  4. ¡¡¡Hummmm, que ricas!!! Asalto exitoso

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  5. Suerte que en casa no vieron esa receta porque ya habríamos hecho un doblete, la seguiré escondiendo unos días, jajjajaja. Asalto perfecto. Beso.

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  6. ¿No has querido dulce, no? Jajaja
    Esta receta es de mis orígenes, cuando todavía le daba a los 2 palos, dulce y salado, pero la cabra tira pal monte y finalmente ganó mi lado goloso, jajaja.
    Te han quedado unas empanapizza versión mini monísimas... ¡me encantan!
    Besos

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  7. Qué hambre! Rico y fácil para este domingo! Buena elección!

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  8. Madre mía! Yo tb opté por salado y hojaldre pero estos bocados no los vi. Me lo apunto y tendré que hacerlos porque tienen una pinta estupenda. Un besito!

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  9. Cómo me ha gustado esta receta tuya!! Y tengo en el frigo una masa de hojaldre lista para usar!

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  10. Desde luego que son una solución de lo más apañada para cuando se tiene prisa. Yo también me decanté por el salado, y mira que es difícil sacarle a la Churretosa una receta sin azúcar!

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  11. menuda recetita
    de las ricas, faciles y de las que gustan a todos
    en un momento tienen resuelto un aperitivo de lo mas delicioso
    besosssss

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  12. Una interesante idea que admite rellenos a gusto.
    Besos
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2014/09/que-debes-saber-sobre-la-pata-de-cordero.html

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  13. Esta receta es de esas fáciles, rápidas, que gustan a todo el mundo, y que quedan bien tanto en una cena de andar por casa en plan rápdo para los niños como en un picoteo sofisticado con invitados. Es de esas que hay que guardarse bien. Qué pntaza!
    Un besito
    Beatriz

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  14. Pues son una magnífica opción para un cenorrio sencillo de fin de semana o para cenar delante de la tele o para un brunch/almuerzo... y encima son muy bonitos, :P

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  15. QUE buenas!! Yo también elegí esta receta, aunque la hice en grande. Pero al hacerlo de noche las fotos salieron fatal!! y al final me decanté por las magdalenas. Muy rico el asalto y en versión mini muy prácticas. Besos!!
    http://tartisymas-unknown.blogspot.com.es/

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  16. Qué fácil y rica!!. A mi me tentó también hacerla...
    Un beso

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  17. Me encanta!!! La verdad que me cegué con tanto dulce y me perdí lo salado... magnífico asalto
    besos

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  18. Guauuuuu una receta buenisima! Yo ni ví que Raquel tenía recetas saladas. Me perdí entre tantas maravillas y tantas dulzuras. Pero estos bollitos pizzeros me los apunto. Tienen una pinta espectacular!

    Hasta pronto!

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  19. Hoola.!
    que bien mantenerse fieles a los principios y eso que las tentaciones dulces de La Churretosa eran grandes!
    Muy buen asalto!
    Saludos!!!

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  20. Me parece una idea estupenda esto de la empanapizza!!!! Tiene que estar de vicio!!!! Me ha encantado!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

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  21. Que nivel Maribel...
    Seguro que están buenísimas!
    Ay ay está Churretosa lo que nos trae...

    Besos

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  22. Mmm!!! que bocado más bueno!!! Menudo asalto te llevas!! un beso

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  23. delicias en salado mmm se me hace la boca agua!! buen asalto!!

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  24. Ohhhhhh. A ésta le tenía echado yo el ojo!!!! si hubiera tenido más tiempo, igual coincidimos. Te han quedado con una pinta deliciosa.

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  25. Ohhh que bueno tiene que estar!!! Menuda pinta más rica tiene! Un besooo

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  26. Que ricas!! Me encanta como te ha quedado la empanapizzas debe de estar de muerte!!!

    Por cierto, me ha encantado el blog así que me quedo por aquí que hay recetas estupendas!

    Un beso..

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  27. Fantasticos para un picoteo, me los imagino con una cervecita bien fresquita!!! Una delicia!
    besines

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  28. Esta empanapizza desde que la vi , me encanto, pero dije puede que las hagan muchos, pero mira no. Me encanta tu presentación y te prometo hacerlas como tu en esos bocaditos tan riquísimos.Buen asalto, si señora. Un placer y me tienes como seguidora. Besitos.

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  29. Que bocaditos tan deliciosos que has asaltado, me encanta como se ven, de lo más rico!!! Sin duda que los habrás disfrutado muchísimo!!!
    Besicos!!!

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  30. Que plato más bueno y bastante sencillo, me ha gustado tu asalto y que te hayas decantado por lo salado.

    Besos

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  31. Pizza+empanada+hojaldre...mmmmm eso tiene que estar buenísimo!!Además las puedes rellenar de lo que te apetezca o tengas por casa, ¡me encanta! Un beso

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  32. que bonitos quedan, bien rodonditos y doraditos! de buena gana me los llavaba para cenar ahora mismo debajo del abrigo jejejee
    buen asalto!
    besos

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  33. Me encanta esta empaná-pizza-hojaldrada, te ha quedado de lujo!!! Vamos que se me ha apetecido un montón. Ideal para la dieta, verdad?!...jajajaja
    Besotes guapa!!!

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  34. Esto tengo que hacerlo, me quedó con la receta anotada pero al final me decliné por otra

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  35. Tú versión me encanta, así se puede llevar para la merienda de los niños.
    Besitos :D

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  36. Una receta súper original y con una pinta riquísima!!!
    Besos

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  37. quéeee ricooo!! Me ha gustado mucho. Buen asalto!!
    Un beso

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  38. Qué buenas! Esta receta también la tuve yo en mente, pero me dio pereza poner el horno, que hacía mucho calor jejejeje. Te han quedado genial.

    Besos

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  39. Tomo nota con tu permiso.
    Se ven deliciosas.
    Saludos
    Olguis.

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  40. Hola Marga. Que bollitos tan apetecibles, para niños y papas . Besos fuertes

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  41. Qué buenas! Ideales para una cenita rápida o de aperitivo!

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  42. que quieres que te diga..... que me voy para tu casa y me invitas!jajajaajajaj que bueno y que hambre se me ha despertado!

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  43. Que redonditas y que bien quedan! Tienen un aspecto de lo más apetecible, ainss quien las pillara para cenar esta noche.
    Besos

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  44. Ummm, qué maravilla!!! Ya se que voy a cenar esta noche.
    Un beso

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