La base son los huevos cocidos. Los rellenos los hay con multitud de ingredientes. En España son los huevos rellenos de toda la vida. En Francia les llaman huevos mimosa, …
enero 2015
Jamón de cerdo al horno
Y un jamón. La culpa la tuvo el horno y 5 kg de pata de cerdo que ya de por sí, te incitaba a pecados capitales. Cuatro horas y media después, obtuvimos …
Montadito de chorizo, tocineta y jamón … con piquillo
Venga va….no pongas esa cara, ya sabemos que este montadito es pura dinamita. No es para comerlo todos los días, pero si te animas a tirar la casa por la …
Sardinas sobre crujiente de pan
En esta ocasión he escrito los pasos para la elaboración de este plato antes que la introducción. Sabía que tenía muchas cosas que contar y no he querido demorar más …
Muffins de café
Esta receta ya le hemos experimentado con otros sabores… de frambuesas, de arándanos o incluso de chocolate. Nos quedaba mostrar el resultado obtenido al hacerlos con café. Todos se caracterizan …
Brochetas de pollo agridulce (en grill)
Corchete. Palabra reflejo de la realidad. No sabía como empezar este prólogo a la receta y he decidido que escribir la primera palabra que apareciera por mi cabeza podría ser …