Últimas Recetas

Montadito de bonito y espárragos

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Ese momento... a ver que encuentro en la despensa que no se que hacerme de comer ... ha dado como resultado este aperitivo tan result...
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Zarangollo

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Sexto asalto de la segunda temporada del  #Asaltablogs.  En esta ocasión la suerte ha recaído sobre   La Rosa Dulce .   Un blog sin...
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Salsa de cúrcuma (para wok)

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Hoy es de esos días en el que vamos a compartir grandes descubrimientos  que para nosotros han supuesto todo una revolución. Si te gust...
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Brocheta con triple de sabor

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La pinta de los champiñones en la foto es la que realmente tenían en realidad...así todo jugoso y en su punto justo de crunch. Por que...
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Tataki de atún rojo

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Desde Andalucía a Japón. En escasas semanas se inicia la temporada de almadraba muy cerca de aquí. En Cádiz se conserva este arte de...
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Magdalenas de limón y semillas de amapola

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Así casi sin darnos cuenta, nos salieron unas magdalenas con un punto rebelde que ni planeándolas nos hubieran salido.Partimos de la ba...
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Montadito de queso azul,nueces y anchoas

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En este montadito hay muchos sabores conviviendo, la anchoa y su salinidad y me hacen salivar solo de pensar en ellas. La manzana ver...
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Tortilla de bacalao

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Si hablamos de tapas, pinchos, cenas ricas, comidas en el campo, bocatas (...) hablemos de lo que hablemos la tortilla siempre e...
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Vinagreta de soja y sésamo

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Cuando pensamos un plato no solo atendemos al producto principal, intentamos estructurarlo en todos los sentidos, ya sea en la forma de ...
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Pulpo al ajillo

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Nunca nos hemos atrevido a comer el pulpo de forma diferente,  o quizás nunca se nos haya ocurrido antes. Pulpo era igual a patatas+pi...
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Potaje de garbanzos con verduras

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Hoy no queremos complicarnos, no vamos a invertir mucho tiempo en la cocina. Hoy es día de trabajo, de facturas, de llamadas telef...
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Caldo de Jamón

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Abordamos otra receta básica que no debe faltar en nuestras elaboraciones. Somos defensores de los caldos caseros aunque existan g...
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