Las recetas con pollo son la más versátiles y las que ofrecen más posibilidades de innovar. Es una carne muy blanca y de sabor muy neutro por lo que admiten …
agosto 2018
Sandwich de magret de pato asado y crema de mostaza
Los bocadillos no tienen porqué ser sencillos. Sabemos que eres un/a chic@ ocupa@, no tienes demasiado tiempo para cenar como mamá nos pondría en casa…pero estoy convencida de que no quieres …
Sardinas empanadas con salsa romesco
Dicen que los fritos andaluces son los mejores, con lo que estoy totalmente de acuerdo; aunque también dicen que aquí en Andalucía todo se come frito con lo que no …
Ensalada de hojas tiernas y vinagreta
Fue un milagro, una casualidad maravillosa que continua hoy día. Corría el año 1893, en el rincón más apartado de una húmeda bodega de la Palma del Condado, (Huelva) se hallaron …
galletas de avena
No son galletas al uso, son galletas especiales con textura y sabor totalmente inusitados para mi. Dicho de otro modo, yo estaba acostumbrada a otro tipo de galletas hasta que …