Admitamoslo, los cupcakes ya están en desuso. La fiebre de encontrar el cupcake perfecto ya se les ha pasado a las ordas de reposter@s que intentaban imitar estos dulcecillos de colores …
julio 2019
Oreja de cerdo a la plancha, una casquería tradicional y sorprendente
Cuando pensamos en un plato que lleve oreja de cerdo rápidamente pensamos en un plato de cuchara. En un buen guisote contundente que se precie no debe faltar una oreja …
gelatina de arándanos
Las gelatinas son muy buen sustituto de postres más calóricos, además nos hidratan a tope en estos días de calor que se nos están echando encima poco a poco. Esta …
Langostinos fritos con coco y panko
Un buen frito gusta a todos, sobre todos los de pescados y mariscos. Es cierto que en otras culturas las carnes fritas tienen mucho éxito pero nosotros no estamos tan …