INGREDIENTES (para 4 personas): – 300 gr de champiñones – 350 gr de arroz bomba – 4 dientes de ajo – 1/2 cebolla – perejil – aceite de oliva virgen …
octubre 2013
Salsa de oporto
INGREDIENTES: – 250 ml de vino de oporto – 250 ml de nata para cocinar – 1 cucharada de extracto de carne ELABORACIÓN: Entre los muchos tipos de salsa que …
Hígado de cerdo aliñado
INGREDIENTES (para 4 personas): – 250 gr de hígado de cerdo – 1/2 cebolla – perejil – vinagre – aceite de oliva virgen extra – sal ELABORACIÓN: El ingrediente principal …
Pollo frito picante
INGREDIENTES (para 4 personas): – 4 muslitos de pollo pequeños – 4 alitas de pollo – 8 dientes de ajo – perejil – 4 cucharadas de salsa de soja – …