Love💖is in the food
Los champiñones salteados con mantequilla la cocina francesa en estado puro. Son un clásico de la cocina francesa que nunca nos defrauda. Como dicen los franceses: todo sabe mejor si …
Nos declaramos ratones confesos. Auténticos roedores de cualquier tipo de queso de cualquier confín del universo. Es así…no lo podemos ocultar más 😛 Cómo tales…esta receta es una gozada para …
Conocemos el afamado cóctel Bloody Mary. Si no estás muy familiarizado te cuento que lleva principalmente vodka, zumo de tomate, apio, pimienta, salsa inglesa y tabasco. Aunque como en todas …
No todos los helados van a ser dulces. Un plato de guisantes salteados con bacon es bastante sabroso aunque pueden resultar un poco pesados si lo incluimos en una comida …
Quizás hoy no sea el día de hacer amigos con esta receta. La casquería no tiene muchos adeptos, aunque a favor de esta receta diré que precisamente el hígado junto …
A mi particularmente el pimentón me encanta, y a David también. Casi cualquier elaboración gana muchísimo si lleva este toque. ¿Qué sería de las sopas de ajo o de los …
No sabemos cuando se usaron los rellenos por primera vez en la cocina, supongo que en el momento en el que algún mortal tuviera ganas de comer cordero y conejo …
Los platos de arroz son ese tipo comida reconfortante que son perfectos para comer sano los días de diario así como para fiestas o días señalados en los que queremos …
Cada cierto tiempo os mostramos una receta básica que no puede faltar en vuestro recetario. Esta loca vida que llevamos nos hace no tener tiempo para nada, a lo que …
Hace ya algún tiempo que no publicamos ninguna receta con aires orientales. Intentamos aplicar sus técnicas y sus equilibrios de sabores sin olvidar nuestros gustos meditérraneos. Los resultados son realmente …
Empieza el otoño y las setas erupcionan de forma masiva por los campos. Las hay de todos los tipos y variedades…grandes, pequeñas, delicadas…robustas, todoterrenos o clamorosamente exclusivas. En la temporada …