Rollitos de salmón y queso Gouda



INGREDIENTES (para 16 rollitos):

– 300 gr de salmón ahumado
– 8 lonchas de queso gouda
– cebollino

ELABORACIÓN:

Esta es una de esas recetas tan sencillas que no se corresponden con el gran resultado que obtenemos.  Los ingredientes no pueden ser más básicos y su elaboración es muy sencilla. Para fiestas y celebraciones tambien tiene la ventaja de que se puede tener preparado con antelación.


Es importante contar con unas láminas grandes de salmón ahumado, eso nos facilitará la elaboración de los rollitos. Con respecto al queso, podeis utilizar el que más os guste. Y para finalizar si no teneis cebollino, cualquier hierba fresca le vendrá de maravilla, ya que le aporta frescor y un toque de color. 



Dispondremos sobre una tabla las lonchas de queso y sobre ellas las láminas de salmón ahumado. Cortaremos ambas cosas si fuera  necesario, para que tengan el mismo tamaño. Una vez hecho ésto, lo enrollaremos sobre sí mismo, e iremos cortando los rollitos de unos 4 ó 5 centímetros de largo aproximadamente.


Finalmente los decoraremos con el cebollino y listos para triunfar ;). Fáciles y muy resultones, que más se puede pedir. Así que…¡¡No dejéis de probarlos!!



Quien comparte su comida, no pasa solo la vida


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9 comentarios

  1. Pues tienes razón, tienen todo ventajas, son fáciles, resultones, se pueden preparar con antelación (ésto a mí me gusta mucho, no estás a última hora liada con los aperitivos) y seguro que encantan al personal.
    Melos apunto!
    Un beso
    Maria

  2. Qué ricos tienen que estar. Además de ser fáciles, cosa que me parece genial para hacer de cena =)
    Un besote!

  3. Oleeee!!! me encanta,. y es cierto son super vistosos y facilitos, las fotos geniales me encantan.
    Saludos desde recetasdulcesweet.

  4. Lola-PAN FRITO O REBANAS

    Que bocado tan estupendo, me encanta.
    Besos. Lola

  5. Cocinando con Estela y Pilar

    Estupendo aperitivo!! Me encanta el salmón ahumado. Tomo nota para probar estos deliciosos rollitos!! Besos

  6. Si, es sencilla pero muy bonita, llena de color y seguro que también muy rica, besos

  7. ¡Que rico! y muy resultón. Gracias

  8. Menos es más, muy buena idea. Para mí con eneldo y unas alcaparras

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