Entre las zamburiñas y las vieiras me debato. No se por cual me decantaría. Me gusta mucho el sabor peculiar de la viera y su corazón carnoso y nacarado, pero …
Zamburiñas gratinadas con parmesano
marzo 2015
Montadito de calabacín, gulas y ajonegro
Nos gusta el ajo negro, y aunque lo usamos menos de lo que quisiéramos a veces tenemos inspiración y lo colamos en recetas como ésta. Ya os hablamos en su …
Salmón con mojo rojo
Y os contábamos hace unos meses las maravillas de una salsa mojo que solemos hacer para acompañar algunos tipos de pescados. Es muy parecida a la salsa con la que solemos acompañar carnes a la …
Muffins de manzana, su olor te hará babear
A mi especialmente me encantan. Ésta es una de esas recetas que haces fruto de la casualidad, la piensas sobre el papel y luego resulta que está buenísima. Para nosotros todo un …