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chocos en salsa con arroz

A mi es que el arroz me encanta. No lo puedo remediar, me parece un lienzo en blanco donde pintar a nuestro libre albedrío. El arroz lo admite casi todo, es …

Bastones de calabacin al horno

¡Tercer asalto de la Séptima temporada del Reto Asaltablog! ¿Todavía no sabes quienes somos? Aquí en el blog te lo explico.  Si si…esta es ya la séptima temporada del reto.  ¡Muchísimos años ya al …

Bizcocho de piña y caramelo

Los bizcochos de toda la vida son los que siguen marcando las tardes de sobremesa en familia. Por mucho que nos quieran vender bollería industrial, donde se ponga un bizcocho …

crema de calabaza y zanahoria

En plena temporada de calabazas no podemos dejar pasar la ocasión de comer una cremita buena un par de veces por semana. Esta que os traigo es mjuy sencilla y …

conejo guisado al tomillo

Como es habitual en nuestras recetas, los ingredientes son sencillos. Estoy segura de que tan solo tienes que comprar el conejo, lo demás forma parte de tu fondo de despensa. …

sopa de miso

El frío ya se ha instalado en nuestras vidas casi sin darnos cuenta. Parece que fue ayer cuando estábamos con el pareo paseando por la playa. A diferencia del resto, yo …

Brochetas de langostinos

El marisco da un juego genial en la cocina. Se Puede cocinar casi de cualquier forma, siempre respetando el producto. No cocinarlo demasiado puede ser la clave para un éxito asegurado. …

edamame y gambas

Estas sartenadas saludables es que me chiflan. Si me chiflan.  ¿Cómo definirías una comida que te chifla? (del verbo chiflar) Básicamente una comida que te encanta (o que te chifla) es …

empanadillas de atún al horno

En la mayoría de los casos cocinar al horno es mucho mejor que cocinar frituras. Y lo dice una andaluza, que supuestamente aquí todo se fríe… No negarás haber visto …

toro estofado al vino tinto

Cocinar carnes más allá de la ternera, el pollo o el cerdo es posible. Hoy día tenemos en el mercado otras variedades de carne igual de sanas y fáciles de …

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