Ya sabéis que somos amantes 100% de este pescado. El atún es uno de los alimentos marinos más versátiles. Ofrece un corte magnifico según el cual se obtienen piezas muy …
atun a la plancha con verduras
enero 2019
espaguetis con verduras
✋Que levante la mano quien no quiera complicaciones en la cocina. A mi tampoco me gusta complicarme, sobre todo en el día a día. Esta receta es una buena muestra de …
rabo de cerdo con langostinos
Los guisos tradicionales también pueden ser evolucionados hasta convertirlos en un plato aparentemente muy diferente. La clave de toda esta revolución culinaria reside en que hagas lo que hagas, el …
Ostras, salicornia y lima
Volvemos con una nueva receta especial para el reto Cocinarte de mi querida María del blog In my Little Kitchen. Este reto nos ofrece la posibilidad de disfrutar interpretando una obra de arte. Si quieres …
Canapes de pollo al curry
Cuando tenemos invitados en casa, hay ocasiones en las que no se nos ocurre la forma de sorprenderlos. Siempre buscamos opciones donde no tengamos que pasar demasiado tiempo en la …