Los aperitivos son perfectos para cualquier época del año. Por regla general son salados y acompañan a ciertas bebidas frias como la cerveza, el vino o un vermut.
Hemos ideado una forma diferente de comer las tan conocidas galletas saladas TUC. Nos llegó con la cajita Degustabox de este mes; venia entre otros productos la mar de buenos, mira aquí todo lo que nos llegó en Julio.
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INGREDIENTES:
– Un paquete de galletas TUC
– Que crema para untar
– Tomates cherry
– Anchoas
– Tomillo fresco
ELABORACIÓN:
Poco tengo que explicaros de la elaboración de este aperitivo, se ve a simple vista que es bien sencillo de hacer. Solo necesitas los ingredientes que os comento y montarlo todo encima de las galletitas TUC con la mejor gracia posible.
En este caso he elegido estos sabores porque combinan a la perfección, la galleta con ese sabor saladido y mantecoso ya nos anuncia que lo que vayamos a poner encima a va triunfar.
El que crema es el hilo conductor del aperitivo, se va a fundir en la boca aportando cremosidad absoluta. La anchoa con su toque salino potencia el sabor de la galleta.
El tomate aporta frescura y sabor natural y por último, el tomillo suma hilos aromáticos que suben desde el paladar a la nariz terminando de redondear el bocado.
Hace algún tiempo hicimos unos cheese cake salados con una base de galletas TUC que quedaron la mar de ricos. Puedes verlos en este enlace. Aquí os dejo una imagen de algunos de ellos:
Las posibilidades son infinitas, elige tus ingredientes preferidos y monta aperitivos variados para cada ocasión con familiares o amigos:
Por el queso crema: guacamole, crema de aguacate, paté, sobrasada…
Por las anchoas: salmón, boquerones en vinagre, mojama, huevas de maruca…
Por el tomate: Uvas, plátano, pimientos de piquillo, espárragos…
Por el tomillo: eneldo, menta, albahaca, cebollino…
Estas posibilidades y muchas más son posibles para tomar estas galletas más a llá del tentempié de media mañana ¿Te animas? Cuéntame que combinación te gusta más.
Como veis, Degustabox nos ofrece cada mes la posibilidad de probar nuevos productos novedosos que podéis recibir en vuestra para probar y descubrir productos diferentes. Suele contener entre 10 y 15 productos todos ellos de primeras marcas, con un valor muy inferior al precio real de todos los productos.
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Quien comparte su comida, no pasa sola la vida
