El pollo es una de las carnes más versátiles que nos podemos llevar a la boca. Es una carne blanca suave y que nos ofrece muchas posibilidades a la hora …
lagrimitas de pollo fritas
Tu receta
pavlova, cremor tártaro y como se usa
La pavlova clásica es una tarta que deja a todos con la boca abierta. Su elaboración no puede ser más sencilla, pero eso no está reñido con un resultado maravilloso; …
Tarta de queso en vasitos
Menu Completo de Nochebuena IV (Especial niños)
Cocinar para niños es una de las tareas más complicadas. Son totalmente imprevisibles y sinceros. Esto quiere decir que por mucho que trates de sorprenderlos nuca lo vas a conseguir, …
Menú completo de NocheBuena II
Ya os comentaba hace unos días que se acerca la Navidad y en casa ya nos estamos empezando a poner nerviosos con el menú. Si nuestro Menú Completo de Nochebuena I …
vieiras a la provenzal
Las vieiras se pueden disfrutar de muchísimas formas diferentes, puedes hacerlas a la plancha con un toque de sal y aceite de oliva; o realizar una elaboración un poco más …
Curry de cerdo
La idea este mes era mezclar en una misma receta rabos y curry…Vayamos por partes porque la ocasión lo merece. Sobre los rabos lo tuve claro desde el primer momento: …
Solomillo de pavo y sus beneficios
Actualmente la carne de pavo junto con la de pollo, es una de las carnes blancas más populares y apreciadas por los consumidores. Además de ser un carne baja …
Tahini casero – Receta paso a paso
En esta receta te cuento cómo hacer tahini en casa, tan sólo necesitas semillas de sésamo, aceite de oliva y una pizca de sal . Es muy fácil de preparar y …
Ensalada de mozzarela
Las ensaladas siempre son una buena opción como plato único en cenas ligeras, o como acompañamiento en comidas copiosas. Yo recuerdo que en mi casa, cuando era niña nunca faltaba …
Alfilada en panificadora
En estos tiempos que corren la búsqueda del lo esencialmente rico y sano es una constante en nuestro día a día. Yo recomiendo fehacientemente buscar la perfección en todo aquello …