El pollo es una de las carnes más versátiles que nos podemos llevar a la boca. Es una carne blanca suave y que nos ofrece muchas posibilidades a la hora …
lagrimitas de pollo fritas
Tu receta
pavlova, cremor tártaro y como se usa
La pavlova clásica es una tarta que deja a todos con la boca abierta. Su elaboración no puede ser más sencilla, pero eso no está reñido con un resultado maravilloso; …
Tarta de queso en vasitos
roscon de reyes de chocolate
No hay Navidad que se precie que no acabe con un buen atracón de Roscón de Reyes. Es el culmen de las fiestas navideñas por lo que no se puede …
Menu Completo de Nochebuena IV (Especial niños)
Cocinar para niños es una de las tareas más complicadas. Son totalmente imprevisibles y sinceros. Esto quiere decir que por mucho que trates de sorprenderlos nuca lo vas a conseguir, …
Menú completo de NocheBuena II
Ya os comentaba hace unos días que se acerca la Navidad y en casa ya nos estamos empezando a poner nerviosos con el menú. Si nuestro Menú Completo de Nochebuena I …
vieiras a la provenzal
Las vieiras se pueden disfrutar de muchísimas formas diferentes, puedes hacerlas a la plancha con un toque de sal y aceite de oliva; o realizar una elaboración un poco más …
Curry de cerdo
La idea este mes era mezclar en una misma receta rabos y curry…Vayamos por partes porque la ocasión lo merece. Sobre los rabos lo tuve claro desde el primer momento: …
Solomillo de pavo y sus beneficios
Actualmente la carne de pavo junto con la de pollo, es una de las carnes blancas más populares y apreciadas por los consumidores. Además de ser un carne baja …
Tostadas con aguacate y huevo
Hay días en los que comer tranquilos es un lujo exótico, y es que últimamente no tenemos tiempo para nada. La vida se nos ha dado la vuelta de una …
Tahini casero – Receta paso a paso
En esta receta te cuento cómo hacer tahini en casa, tan sólo necesitas semillas de sésamo, aceite de oliva y una pizca de sal . Es muy fácil de preparar y …