INGREDIENTES (para 10 hamburguesas): ·Para elaborar las hamburguesas – 250 gr de carne de cerdo picada – 750 gr de …
Hamburguesa Gourmet
carnes
Pechuga de pollo al horno
INGREDIENTES (para 4 personas): – 1 pechuga completa de pollo – 150 gr de judias verdes – pimienta negra molida …
Magret de pato con foie
INGREDIENTES (para 4 personas): – 2 magret de pato – 4 rodajas de foie fresco – aceite de oliva virgen …
Lomo de cerdo ibérico a la sal
INGREDIENTES (para 4 personas): – 1 kg de lomo de cerdo ibérico – 2 kg de sal especial para hornear …
Jabalí al horno
Si has llegado hasta aquí es que te gusta la carne, y más concretamente las carne de caza. En esta …
Morcilla de arroz con salsa de tomate
INGREDIENTES (para 4 personas): – 8 rodajas de morcilla de arroz – 1 kg de tomate triturado en conserva – …
Conejo adobado al horno
INGREDIENTES (para dos personas): – 2 muslos grandes de conejo – 6 dientes de ajo – 1 cucharada de romero …