INGREDIENTES (para 1kg de aceitunas): – 1kg de aceitunas – 1 limón y medio – 12 dientes de ajo – 6 hojas de laurel – unas ramas de tomillo – …
Aceitunas aliñadas
Conservas
Montadito de anchoa con cebollita francesa y huevo
INGREDIENTES (para 4 personas): – 4 rebanadas de pan – 12 anchoas – 1 huevo de corral cocido – 1 cebollita francesa – perejil ELABORACIÓN: No hay forma más agradable …
Sardinas en escabeche
INGREDIENTES: – 1 kg de sardinas frescas – harina especial para freir – escabeche para pescado, podeis ver los ingredientes aqui. ELABORACIÓN: Hace unos días explicamos como hacer la base …
Escabeche para pescado
Con esta receta os vamos a indicar como elaborar un perfecto escabeche de pescado. Sea cual sea el pescado que se quiera escabechar el procedimiento de marinado a seguir será …
Mermelada de naranja, trucos y consejos para que quede ideal
Hacer mermeladas es una de las mejores formas de conservar fruta de temporada. En esta receta voy a contarte algunos trucos consejos para que la mermelada de naranja quede perfecta. …
Pincho de tortilla con anchoas, para picar con las manos
Comer con las manos es todo un places que todos disfrutamos cuando la ocasión lo merece. Este de pincho de tortilla con anchoas bien lo merecen. Os explico cómo hacer …
Mermelada de fresas, trucos y consejos para que quede ideal
Hacer mermelada de fresas y la mejor forma de conservar fruta de temporada. Sin duda, esta mermelada es una de las mermeladas caseras más populares. Si lo piensas bien no …