Esta receta es tan fácil como sabrosa y versátil. Nos la podemos zampar como plato único o como acompañamiento de cualquier otro manjar suculento… Puedes utilizar cualquier tipo de setas, …
Setas salteadas con brotes de soja
Guarnición
Cebolla caramelizada
Receta básica y manida donde las haya… Viejuna aunque no por ello despreciable. Rompemos una lanza por todas aquellas recetas que parecen rancias y que realmente no lo son. Esta …
Chutney de cebolla morada
Allium Cepa, Cebollas, Cebolletas o Siemprevivas. Sea como queramos llamarlas, las cebollas se incluye entre las plantas comestibles más cultivadas. Sitúa su origen en Asia Central extendiéndose a lo largo …