Hornear dulces me resulta reconfortante. Me reconcilia con el mundo en general. Hace que sea capaz de olvidar todo lo negativo que me rodea en el día a día y me centre en …
magdalenas de limon y merengue
Huevos
Espárragos blancos con huevo escalfado
Es evidente que nos encontramos ante una receta donde la calidad de los productos es esencial. Con apenas 4 ingredientes podemos conseguir un plato sabroso y con unos sabores muy …
ensalada de wakame y huevo
Las ensaladas son una forma muy sana de empezar una comida y no siempre tenemos que elegir entre diversas variedades de lechuga, mini tomatitos o micro-zanahorias. En este caso partimos …
Bimi con verduras y huevo
Seguro que has visto muchas veces el Bimi en tu tienda habitual y aun te estas preguntando qué tipo de verdura es. Te contamos un poco sobre esta hortaliza tan …
Flan de coco, impresiona su sabor tropical
Si has llegado hasta aqui, es porque te gusta el coco o por que eres un amante del flan. Has llegado al mejor sitio porque te voy a contar como …
Magdalenas de tarta de limón
Venga va…ya nos hemos curado del atracón navideño y podemos volver a permitirnos pequeños pecados como éstos. A mi las magdalenas me encantan, ya sabéis que no soy muy fan …
Magdalenas de melocotón y pasas
Las magdalenas siempre son una buena opción para acompañar una tarde de merienda en buena compañía. Las magdalenas clásicas son las reinas y las que mas gustan a grandes y …
Pastel de espinacas
A medio camino entre una quiche y una tortilla hoy venimos con este pastel de espinacas que está hablando por si solo. Ciertamente aunque las espinacas suelen ser unas de …
Boquerones rellenos de queso
Tengo una teoría. El pescado gusta menos que la carne porque no todo el mundo tiene acceso a pescado fresco. Ya sea por inconvenientes geográficos o económicos. Hay cada pescado …
Huevos al nido
Unos buenos huevos al nido son lo más sencillo de hacer y con un resultado bien rico. Combinar un puré de patata con huevo siempre es un acierto, y si además …
Hornazo de Huelva
El Verano en Huelva es especial. Playas interminables de fina arena blanca, temperaturas cálidas con noches agradables y nuestras fiestas Colombinas. En Otoño los campos se vuelven dorados y las …