INGREDIENTES (para 4 personas): – 2 truchas grandes – 2 dientes de ajo – unas ramas de orégano fresco – …
Trucha al orégano {Asaltablogs}
Pescados
Puntillitas fritas
INGREDIENTES (para 4 personas): – 300 gr de puntillitas frescas – harina especial para freir – aceite de oliva virgen extra …
Boquerones en vinagre
INGREDIENTES (para 4 personas): -1/2 kg de boquerones grandes – 500 ml de vinagre de vino – 5 dientes de …
Chocos asados
INGREDIENTES (para 4 personas): – 4 chocos de tamaño medio – 1 cebolleta fresca – perejil – aceite de oliva …
Carrilleras de rape en salsa verde
Vamos a mostraros una forma muy sabrosa de cocinar las carrilleras de rape. Son una parte muy noble del pescado …
Atún a la plancha
INGREDIENTES (para 4 personas): – 400 gr de atún – aceite de oliva virgen – sal ELABORACIÓN: Vamos a comenzar …