INGREDIENTES: – 1 huevo de corral – aceite suave – 1/2 diente de ajo – vinagre – sal ELABORACIÓN: El procedimiento es el mismo que para hacer una mayonesa casera, …
Salsas
Salsa mojo rojo
INGREDIENTES: – 1 cucharada de comino en grano – 1 cucharada de pimentón dulce – 1/2 pimiento verde – 1 diente de ajo – 6 cucharadas de tomate frito – …
Cómo hacer mayonesa casera paso a paso
¿¿Cómo?? ¿Aun no te has atrevido a hacer mayonesa casera? Estamos dispuestos a poner fin a ese trance en el que te encuentras inmers@. A continuación te mostramos un tutorial …
Salsa de oporto
INGREDIENTES: – 250 ml de vino de oporto – 250 ml de nata para cocinar – 1 cucharada de extracto de carne ELABORACIÓN: Entre los muchos tipos de salsa que …
Vinagreta de pimientos de colores. La que nunca defrauda
La vinagreta es una salsa o aderezo muy versátil que se utiliza comúnmente en ensaladas, pero también puede ser utilizada para marinar carnes, pescados o vegetales. Esta vinagreta de pimientos …
Salsa de habas frescas, importante por su sabor y textura.
Esta salsa de habas frescas es de los mejores aperitivos que puedes encontrar si te gusta disfrutar de platos sanos y llenos de sabor. El haba es una planta herbácea …
Cómo hacer salsa verde, una delicia que nunca falla.
La salsa verde es un clásico de los más extendidos en la gastronomía de cualquier país del mundo. Las salsa con hierbas frescas son prácticamente un acierto: son frescas, aportan …