Vinagreta de pimientos de colores. La que nunca defrauda

La vinagreta es una salsa o aderezo muy vers√°til que se utiliza com√ļnmente en ensaladas, pero tambi√©n puede ser utilizada para marinar carnes, pescados o vegetales. Esta vinagreta de pimientos de colores va ser un imprescindible en tu cocina.

vinagreta de pimientos

Esta vinagreta de pimientos se compone principalmente de aceite y vinagre. El aceite m√°s com√ļnmente utilizado es el aceite de oliva, aunque tambi√©n puedes utilizar otros aceites como el aceite de girasol o el aceite de uva. En cuanto al vinagre, el vinagre de vino tinto, el vinagre de vino blanco y el vinagre bals√°mico son opciones populares. La proporci√≥n t√≠pica es de 3 partes de aceite por 1 parte de vinagre, pero esto puede variar seg√ļn tus preferencias.

Os explico cómo hacer vinagreta de pimientos con receta paso a paso para que no tengáis problemas en la elaboración. El éxito está garantizado.

Si tienes alguna duda, puedes preguntar lo que necesites dejando un comentario al final de la receta. También puedes contactar conmigo a través de Instagram, en mi perfil Zafranelas publico cada día cosas nuevas.

INGREDIENTES:
– 1/2 pimiento rojo, verde y amarillo (Medio de cada uno)
– cebolla (con un trozo es suficiente)
– 250 ml de aceite de oliva virgen
– vinagre
– sal
ELABORACI√ďN:

El ingrediente principal de esta vinagreta son los pimientos, en este caso los hemos elegido de tres colores diferentes para que adem√°s de sabor, nuestra vinagreta tenga tambien un alegre toque de color.
Para comenzar, picaremos los tres tipos de pimientos y la cebolla¬†en trocitos muy peque√Īos y los pondremos en un recipiente.

 
vinagreta de pimientos

A continuación, echaremos el aceite, un chorrito de vinagre y una pizca de sal. Para finalizar batiremos de forma manual todos los ingredientes para emulsionar la mezcla.

aderezo de pimientos

Esta salsa vinagreta puede utilizarse para ali√Īar cualquier tipo de pescado o molusco como estos mejillones. Creemos que merece la pena, as√≠ que….¬°¬°No dej√©is de probarla!!!¬†

aderezo de pimientos

Quien comparte su comida, no pasa solo la vida

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