Aperitivo salado
Ingredientes para hacer aperitivos salados con anchoa
- Pan crujiente o galletas saladas (Las que más te gusten)
- Queso en crema (Tipo Philadelphia)
- Tomates cherry
- Anchoas
- Hojas de tomillo fresco (Puedes usarlo también seco)
Cómo hacer aperitivos saldos
Esta receta tiene poco que explicar. Quizás algunos consejos sean suficientes. Una de las cosas más importantes es elegir una buena base. Particularmente me gusta que sean unas tostadas crujientes, eso siempre aporta textura y limpia el paladar.
La combinación de los ingredientes suele ser lo más sencillo, porque casi cualquier ingrediente que elijas va a ser perfecto! En este caso, las anchoas combinan muy bien con el queso. Y el tomate aporta la acidez y jugosidad ideal.
Combínalos como mejor te parezca, pero no olvides añadir una hierva fresca. Aportará frescura y color al aperitivo.