Hoy venimos con una receta especial para un reto muy especial: Se llama Alfabeto salado y está organizado por MissPimienta, un rinconcito donde Elena nos regala maravillosos platos. Cada mes tratamos de …
Guiso de espelta, codornices y fresas

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Hoy venimos con una receta especial para un reto muy especial: Se llama Alfabeto salado y está organizado por MissPimienta, un rinconcito donde Elena nos regala maravillosos platos. Cada mes tratamos de …
Las recetas con pollo son la más versátiles y las que ofrecen más posibilidades de innovar. Es una carne muy blanca y de sabor muy neutro por lo que admiten …
Como ya sabeis nos gusta mucho el pato. Y aunque no innovamos mucho en la forma de cocinarlo, si experimentamos nuevos sabores con las salsas de acompañamiento.Lo hemos acompañado de …
Son muy comunes (o lo eran) en el Sur. Se sirven (o servía) como tapa o como aperitivo. Son pequeños pájaros fritos (pajaritos por ser de pequeñas dimensiones). La variedad de …
A grandes rasgos unas pincelas sobre el pato (tirando un poco de wikipedia). (…) En gastronomía, el pato es la carne de cualquier especie de ave de la familia de …
Hoy no voy a soltaros ningún discurso introductorio. Vamos de lleno a la receta que se que lo estas deseando. Aunque se me ocurren un montón de cosas de las …
Todo aquel conjunto de ingredientes que se puedan combinar dentro de un bocadillo son dignos de tener en cuenta. Si en vez de un rollito de pollo nos hacemos un …
♥ 9 Años → Edito esta receta a fecha de Nov/2022: Ya son 9 años compartiendo nuestras recetas contigo. Todos estos años actualizando esta página web me han hecho crecer …
La codorniz es un ave pequeña y de cuerpo rechoncho, aunque ello no impide que sean ágiles y rápidas en sus movimientos. Hoy día se pueden conseguir frescas todo el año gracias a …
Corchete. Palabra reflejo de la realidad. No sabía como empezar este prólogo a la receta y he decidido que escribir la primera palabra que apareciera por mi cabeza podría ser …
Las recetas tradicionales son las que triunfan en todas las cocinas de cualquier casa, son esas recetas de todos los días que te reconfortan y te dan la energía suficiente …