Esta es una de esas recetas tradicionales que debes hacer al menos una vez. Este tipo de carnes siempre funciona por lo que hay que tenerlo en cuenta en las …
Cabrito al horno con patatas, para impactar en tus celebraciones

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Esta es una de esas recetas tradicionales que debes hacer al menos una vez. Este tipo de carnes siempre funciona por lo que hay que tenerlo en cuenta en las …
Esta receta es especial. Un simple caldo puede parecer que es una antesala de algo mejor. Y realmente es así, pero esta elaboración entre bambalinas es la clave de un …
Este tipo de terrinas de carne me encantan. Me parecen tan tradicionales y con tanta importancia en las mesas de las familias que además de ser ricas, son entrañables. En …
El rollo de ternera es un clásico que no puede faltar en las celebraciones o en las ocasiones especiales. Todos recordamos esas mesas repletas de viandas en las que no …
Si has llegado hasta aquí es porque te gusta probar cosas nuevas y experimentar en tu casa nuevas recetas. Y, porqué no, también estas buscando la forma de sorprender a …
Que levante la mano quien no quiera complicaciones en la cocina ✋. Sin duda, a mi también me gusta no complicarme en la cocina cuando en el día a día …
¿Quién no recuerda esa tarta de manzana de su infancia? Ese recuerdo de cuando eras un niño que merodeaba en la cocina de tus padres buscando alguna miga que llevar …
A mi es que cualquier tipo de empanada me encanta. Me da igual el relleno, lo que me gusta es el la combinación crujiente del hojaldre con la sabrosa masa interior. …
A mi es que las lentejas me encantan y no me importan cómo están hechas. Me gustan con verduras, con chorizo, con morcilla o con arroz. Por ello vengo hoy …
En esta época del año, cuando los días comienzan a ser más largos y el sol calienta tímidamente los campos, empiezan a aparecer en el mercado las vainas de estas legumbres tan …
Cuando el frío acecha, las sopas se convierten en las mejores aliadas. En la receta de hoy te cuento cómo hacer esta sopa agripicante de marisco que va a ser …