La combinación culinaria de tallarines con anchoas es una opción deliciosa y sabrosa que fusiona dos ingredientes populares en la cocina mediterránea. Los tallarines, que son un tipo de pasta …
Tallarines con anchoas, un sabor fascinante
Patatas guisadas con calamares, un imprescindible en tu cocina
Las patatas guisadas con calamares son una opción culinaria perfecta para aquellos que buscan una comida sabrosa y reconfortante. Esta receta combina la textura cremosa de las patatas con la …
Trufas de chocolate, un clásico que siempre triunfa
¡Las trufas de chocolate son deliciosas! Son pequeñas bolitas de chocolate suave y cremoso que se derriten en la boca. Aquí tienes una receta sencilla para que puedas hacer tus …
Huevos haminados en crockpot. Éxito asegurado
Los huevos haminados, también conocidos como huevos judíos, son un plato tradicional de la cocina judía sefardí y asquenazí. La palabra “hamin” proviene del hebreo y significa “caliente”. Son denominados …
Galletas de lavanda o la mejor receta de galletas
Las galletas son uno de esos dulces que siempre son bien recibidos. Ya sea para una merienda, sobremesa o para un tentempié de media jornada. Sea como sea, estas galletas …
Muslos de pollo en salsa, la mejor receta de la historia
Todos sabemos que hay diferentes tipos de carne que podemos usar en nuestra alimentación diaria para mantenerla de forma saludable y completa. Pero entre toda ellas destaca el pollo, no …
Fabada asturiana en olla lenta, receta que nunca falla
Fabada Asturiana es un guiso tradicional muy español y originario de la región de Asturias, en el norte de España. Se elabora con fabes, chorizo, morcilla, jamón, panceta y a …
Arroz shari para hacer sushi, receta que nunca falla
El arroz Shari es un tipo de arroz japonés que se utiliza comúnmente para hacer sushi. El arroz Shari es de grano corto y tiene una textura pegajosa cuando se …
Historia de la pasta, variedades y curiosidades.
La pasta es uno de los alimentos más icónicos de la gastronomía italiana, y su historia se remonta a varios siglos atrás. veamos hoy la historia de la pasta, sus …
Hojaldre de crema pastelera y frambuesas, no dudes en hacerlo
Cocinar en casa un dulce delicioso es tan sencillo como tener en la nevera unas láminas de hojaldre y algunos huevos; un poco de leche y fruta fresca ayudan a conseguir …
Crema pastelera y trucos que nunca fallan
La crema pastelera es una crema dulce y suave, típicamente utilizada como relleno para pasteles, tartas y otros postres. En esta receta te cuento todos los trucos que nunca fallan …