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Curry de cerdo

La idea este mes era mezclar en una misma receta rabos y curry…Vayamos por partes porque la ocasión lo merece. Sobre los rabos lo tuve claro desde el primer momento: …

Lomo Ibérico asado con ajo

Volvemos con el reto Alfabeto Salado de MissPimienta. Si quieres saber todo sobre este reto tan maravilloso visita la página de Elena donde nos lo explica con detalle. La cosa consiste en hacer …

rabo de cerdo con langostinos

Los guisos tradicionales también pueden ser evolucionados hasta convertirlos en un plato aparentemente muy diferente. La clave de toda esta revolución culinaria reside en que hagas lo que hagas, el …

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