Las vieiras se pueden disfrutar de muchísimas formas diferentes, puedes hacerlas a la plancha con un toque de sal y aceite de oliva; o realizar una elaboración un poco más …
vieiras a la provenzal

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Las vieiras se pueden disfrutar de muchísimas formas diferentes, puedes hacerlas a la plancha con un toque de sal y aceite de oliva; o realizar una elaboración un poco más …
A mi es que los moluscos me encantan. Cualquiera de ellos me parecen una opción perfecta para cualquier plato, no hace falta que gastes demasiado dinero en ellos, hay almejas …
¡Segundo asalto de la Séptima temporada del Reto Asaltablog! ¿Todavía no sabes quienes somos? Aquí en el blog te lo explico. Si si…esta es ya la séptima temporada del reto. ¡Muchisimos años ya al …
Al igual que la vieira, la Zamburiña es un molusco bivalvo muy parecido morfológicamente. Pueden vivir tanto de forma autónoma moviéndose a sus anchas por el amplio mar o pegadas …
Los espaguetis con almejas son una receta muy mediterránea y muy fácil de preparar. Existen muchas variedades diferentes de este plato, dependiendo de la zona italiana donde se elabore. Pon Italia en …
Hemos tenido la inmensa suerte de recibir un magnifico lote de productos de USISA en casa, y como no podía ser de otra forma vamos a cocinar sus conservas. De entre …
La merluza es un clásico en las cocinas. No hay plato de merluza que no sea elegante y distinguido, aunque sea una simple merluza con guisantes. Para mi es la …
El rape con mejillones en salsa picante es un clásico que nunca falla. Si es cierto que si no te gusta el picante puedes añadir solo el pimentón dulce. El …
Mejillones+tempura … ¿sencillo no? Esa mañana compramos en el mercado unos mejillones para hacerlos al vapor con unas gotas de limón. Esa noche también decidimos hacer tempura para otros menesteres. Teníamos muchos mejillones y …
¡¡Hoy venimos de concurso!! Este año Bodegas Barbadillo celebra el 40 aniversario de su blanco más emblemático, Castillo de San Diego. Con motivo de dicha conmemoración ha organizado el concurso …
Hoy sin complicaciones ni experimentos, vamos a lo seguro. ¿Quién no ha comido alguna vez mejillones rellenos? Te mostramos cómo lo hacemos nosotros. Y si no te gusta este formato, siempre …