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langostinos y hongos

Los salteados sencillos de verduras siempre te salvan una comida. A mi es que me encantan unas buenas verduras vuelta y vuelta en la sart├ęn y si ya le a├▒ades …

Curry de cerdo

La idea este mes era mezclar en una misma receta rabos y curry…Vayamos por partes porque la ocasi├│n lo merece. Sobre los rabos lo tuve claro desde el primer momento: …

curry rojo con marisco

Estos platos son bonitos. Siento cierta predilecci├│n a presentar la comida en cuencos peque├▒os (o grandes); incluso alguna que otra sopa la presento en tazas. Soy muy de envolver con …

Tallarines con marisco

Ya sab├ęis lo que nos gustan las recetas de este tipo: sencillas, r├ípidas de hacer y con mogoll├│n de ingredientes y salsas. Se consiguen unos sabores diferentes y si consigues equilibrarlos bien …

Tallarines fritos con chipirones

Hoy sin preliminares que estos tallarines se venden solos. INGREDIENTES (para 4 personas): – 16 chipirones frescos – 250 gr de tallarines orientales – 4 dientes de ajo – jengibre …

Pollo chino a la mandarina

Segundo asalto de la tercera temporada del Asaltablog. La siguiente afortunada ha sido Gloria Aleix, del blog Cocinar con amigos. Un blog bonito, muy f├ícil de trabajar con ├ęl. Puedes …

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