Volvemos con una nueva receta especial para el reto Cocinarte de mi querida María del blog In my Little Kitchen. Este reto nos ofrece la posibilidad de disfrutar interpretando una obra de arte. Si quieres …
Ostras, salicornia y lima
raw
Sandwich de tataki de atún con mayonesa de wasabi y ajo negro
No todos los sandwiches tienen que ser de york y queso. Os traemos una versión muy trabajada de un simple bocadillo. No os digo que hagáis un tataki de atún …
Tartar de salmón [Reto alfabeto salado]
Hoy vamos con una receta especial para un reto muy especial: Se llama Alfabeto salado y está organizado por Mrmlada blog, un rinconcito donde Elena Valdizán nos regala maravillosos platos. En …
Tartar dos salmones [Reto #Asaltablogs]
¿Quieres pertenecer a esta banda de ladrones? ¿Quieres ser #Asaltablogs? En las próximas semanas se realizarán las nuevas incorporaciones. Si quieres formar parte del reto más divertido de toda la red no …
Steak Tartar de Buey
Últimamente estamos muy en #modotartar. Ya os mostrábamos hace algunos días nuestro tartar de atún. Hoy venimos con el clásico steak tartar, en este caso de buey. Ya os adelantamos lo estamos probando …