A los Españoles nos gusta la carne. Según los datos que nos ofrecen los que saben de este tema, consumimos unos 13 kg de carne de vacuno por persona …
Lomo de ternera con chutney de cebolla y uvas
#RetoAlfabetoSalado
Pulled de pavo en olla lenta o crockpot, 100% slowcooking
Como ya os comentaba en la receta anterior, actualmente la carne de pavo junto con la de pollo, es una de las carnes blancas más populares y apreciadas por los consumidores. …
Cabrito al horno con patatas, para impactar en tus celebraciones
Esta es una de esas recetas tradicionales que debes hacer al menos una vez. Este tipo de carnes siempre funciona por lo que hay que tenerlo en cuenta en las …
Curry de cerdo
La idea este mes era mezclar en una misma receta rabos y curry…Vayamos por partes porque la ocasión lo merece. Sobre los rabos lo tuve claro desde el primer momento: …
Potaje de garbanzos con chorizo y espinacas, sencillo y rico.
A mi un potaje me encanta, prefiero un buen plato de cuchara a comer un plato más elaborado aunque tengo que confesaros que depende de la ocasión. De igual forma, …
Ensalada de mozzarela
Las ensaladas siempre son una buena opción como plato único en cenas ligeras, o como acompañamiento en comidas copiosas. Yo recuerdo que en mi casa, cuando era niña nunca faltaba …
chocos en salsa con arroz
A mi es que el arroz me encanta. No lo puedo remediar, me parece un lienzo en blanco donde pintar a nuestro libre albedrío. El arroz lo admite casi todo, es …
espaguetis de calabacín con pistachos
¡Otro mes más volvemos con el reto #Alfabetosalado! 😀Y tan contentos😀 Este reto tan divertido está organizado por MissPimienta. Consiste en crear recetas con dos ingredientes propuestos por algunos de …
Huevos revueltos – Un brunch perfecto
¡Continuamos con la nueva temporada del reto #Alfabetosalado! 😀Y tan felices😀 Este reto está organizado por MissPimienta. Consiste en crear recetas con dos ingredientes propuestos por algunos de los integrantes …
Cordero con cúrcuma
El cordero es una carne que nos encanta. No es de las más populares, pero su característico sabor nos vuelve locos. En esta ocasión la hemos combinado con cúrcuma para un …
Guiso de espelta, codornices y fresas
Hoy venimos con una receta especial para un reto muy especial: Se llama Alfabeto salado y está organizado por MissPimienta, un rinconcito donde Elena nos regala maravillosos platos. Cada mes tratamos de …