En esta receta te cuento cómo hacer tahini en casa, tan sólo necesitas semillas de sésamo, aceite de oliva y una pizca de sal . Es muy fácil de preparar y …
Tahini casero – Receta paso a paso

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En esta receta te cuento cómo hacer tahini en casa, tan sólo necesitas semillas de sésamo, aceite de oliva y una pizca de sal . Es muy fácil de preparar y …
Cocinar en olla lenta es maravilloso. Es tan sencillo que cuando la pruebas necesitas usarla de forma frecuente para poder disfrutar del partido que saca a los ingredientes. Los cocina …
Un buen frito gusta a todos, sobre todos los de pescados y mariscos. Es cierto que en otras culturas las carnes fritas tienen mucho éxito pero nosotros no estamos tan …
La mayonesa es una salsa que combina a la perfección casi con cualquier plato, puedas hacerla casera siguiendo nuestra receta o puedes comprarla ya hecha. La mayonesa MUSA tiene un …
¿Quieres pertenecer a esta banda de ladrones? Sigue este enlace y te cuento cómo entrar en el reto ¿Quieres ser #Asaltablogs? ¿Quieres participar en este reto? Solo tienes que enviarme un email …
En esta ocasión os traemos una salsa boloñesa un tanto peculiar. Hemos sustituido la carne picada por soja texturizada. ¿No sabes de qué te estamos hablando? Sigue leyendo… La soja …
El paso migratorio de los atunes por aguas del Estrecho de Gibraltar ha favorecido el desarrollo de la pesca del atún en Andalucía desde tiempos lejanos hasta nuestros días. Ya …
Como ya sabeis nos gusta mucho el pato. Y aunque no innovamos mucho en la forma de cocinarlo, si experimentamos nuevos sabores con las salsas de acompañamiento.Lo hemos acompañado de …
El acompañamiento que pongamos en el plato es casi tan importante como el ingrediente principal. Nosotros cuidamos hasta el último detalle, por lo que siempre estamos investigando nuevas guarniciones desconocidas. Por …
Primer asalto de la Quinta temporada del Reto Asaltablog. Cinco años ya robando recetas, parece que fue ayer cuando eramos unos ladrones inexpertos, torpes y patosos… Pero el tiempo ha …
Los platos de pasta nunca defraudan, eso creo que lo tenemos todo claros. Si me paro a pensar, hay pocos ingredientes como la pasta que te ofrezcan tantas posibilidades…quizás las …