En esta receta te cuento cómo hacer tahini en casa, tan sólo necesitas semillas de sésamo, aceite de oliva y una …
Tahini casero – Receta paso a paso
vegano
Polos de naranja y limón
Refrescarse en verano es una necesidad. Podemos tomar cualquier tipo de bebida o unos polos refrescantes de frutas naturales. En …
Coliflor Encurtida
A mi es que los encurtidos me encantan. Será porque soy una fan incondicional del vinagre. Hace algunos días os enseñada …
Remolacha aliñada con jengibre y guindilla
Los platos de aliño son maravillosos para cualquier época del año, pero son especialmente refrescantes en los meses estivales. Las …
Salsa boloñesa vegana
En esta ocasión os traemos una salsa boloñesa un tanto peculiar. Hemos sustituido la carne picada por soja texturizada. ¿No …
sobrasada vegana [y el cambio cromático]
El síntoma más palpable del cambio climático son las altas temperaturas que estamos teniendo, pero existen muchos otros factores que …