INGREDIENTES Bonito con tomates y especias (para 4 personas): – 1 bonito bien fresco – 1/2 cebolla – 2 dientes de ajo – jengibre (la misma cantidad que de ajo) …
Bonito con tomates y especias, amor marino
marzo 2018
salmon con crema de hinojo
El salmón es un pescado que da mucho juego en la cocina. Admite infinidad de variaciones. Puedes cocinarlo a diario en cenas rápidas y sin complicación; o marcarte un plato …
Sandwich de lomo de buey asado con rúcula, pesto rojo y parmesano
Un día más volvemos con recetas sencillas aunque con toques sofisticados. Un simple bocadillo puede transformarse en una cena glamurosa si nos atrevemos a innovar con los ingredientes. En esta …
Carrilleras de cerdo ibérico al horno
A la Carrillera también se le suele llamar carrillada. Es un corte de carne, generalmente de cerdo o ternera. Corresponde a las partes grasas que se encuentran a ambos lados de la cara y pertenecen a …