Como todas las setas, los níscalos son alimentos muy ligeros debido a su alto contenido acuoso. Estas setas no llegan las 26 Kcal por cada 100 gramos de setas, por …
revuelto de niscalos
mayo 2019
atun empanado
Recurrir a lo básico es lo que realmente nos satisface. Aunque tengamos un lado salvaje y desbocado que no lleve a hacer mezclas imposibles que sorprendentemente saben bien. Para nosotros …
Guiso de espelta, codornices y fresas
Hoy venimos con una receta especial para un reto muy especial: Se llama Alfabeto salado y está organizado por MissPimienta, un rinconcito donde Elena nos regala maravillosos platos. Cada mes tratamos de …