Vamos con otra maravilla de la gastronomía en la que con tan sólo tres ingredientes obtenemos un plato de lo más especial. Muchos quizás no conoceréis los huevos de choco …
Huevos de choco a la plancha
a la plancha
Vieiras salteadas y queso azul
INGREDIENTES (para 4 personas): – 4 vieiras – 250 gr de queso azul – 1 puerro – 400 gr de lechugas variadas – aceite de oliva virgen extra – sal …
Chuletitas de cordero lechal a la plancha
INGREDIENTES (para 4 personas): – 400 gr de chuletitas de cordero lechal – aceite de oliva virgen extra – sal ELABORACIÓN: En esta receta lo más importante es contar con …
Champiñones con chorizo y huevo de codorniz
En esta ocasión os vamos a mostrar como hacer estos deliciosos champiñones a la plancha coronados por una sabrosa rodaja de chorizo y un huevo de codorniz frito. Sin duda …
Ventresca de atún a la plancha
INGREDIENTES (para 4 personas): – 400 gr de ventresca de atún – 6 dientes de ajo – perejil – aceite de oliva virgen extra – sal ELABORACIÓN: La ventresca es …
Hígado de cerdo aliñado
INGREDIENTES (para 4 personas): – 250 gr de hígado de cerdo – 1/2 cebolla – perejil – vinagre – aceite de oliva virgen extra – sal ELABORACIÓN: El ingrediente principal …
Champiñones a la plancha con gambas
INGREDIENTES (para 4 personas): – 8 champiñones medianos – 16 gambas blancas de Huelva – 2 dientes de ajo – perejil – aceite de oliva virgen extra – sal ELABORACIÓN: …
Trucha al orégano
INGREDIENTES (para 4 personas): – 2 truchas grandes – 2 dientes de ajo – unas ramas de orégano fresco – aceite de oliva virgen extra – sal …
Pincho de setas y jamón, para comer con las manos.
Comer con las manos de forma desenfadada es lo mejor para relajarse en comidas informales con los amigos o con la familia. En esta receta vengo a contarte cómo hacer …
Sepia asada a la plancha. Lo que conocemos como choco asado
Los chocos asados son un plato delicioso y popular en muchas regiones costeras. Las sepias reciben el nombre de “Chocos” en algunas áreas costeras. Sobre todo en Huelva donde sus …
Magret de pato y foie. Beneficios del pato como alternativa a otras carnes
La carne de pato se posiciona a pasos agigantados como una opción saludable que incluir en nuestra dieta. Es un ave de lo más saludable que podemos consumir. Ya son …