Cocinar con patatas es un gustazo, más que nada porque son muy agradecidas y soportan cualquier tipo de cocción. Ya …
Pastel de carne
carnes
Lomo de ternera con chutney de cebolla y uvas
A los Españoles nos gusta la carne. Según los datos que nos ofrecen los que saben de este tema, …
Sopa de ternera con piñones
Un buen platito de sopa reconforta cuerpo y alma. No me lo podéis negar. Y si encima se hace …
Pato guisado
La carne de pato va ganando terreno posicionándose como una excelente opción para incluir en nuestras dietas, y aunque comprar …
Solomillo de pavo y sus beneficios
Actualmente la carne de pavo junto con la de pollo, es una de las carnes blancas más populares y …
sopa de cerdo con setas
A mi es que las sopas me encantan. Durante la estación fría estas sopas son una forma de terminar el …
Pavo trufado con salsa a la cazadora
A mi es que estas terrinas de carne me encantan. Me parecen tan tradicionales y con tanta importancia en las …
chuletero de cordero al horno
A mi es que el cordero me encanta. Cocinado en cualquiera de sus posibles formas: al horno, en asado, a …
conejo guisado al tomillo
Como es habitual en nuestras recetas, los ingredientes son sencillos. Estoy segura de que tan solo tienes que comprar el …
toro estofado al vino tinto
Cocinar carnes más allá de la ternera, el pollo o el cerdo es posible. Hoy día tenemos en el mercado …