Este montadito pertenece a ese género de platos que te incitan a comertelos. Aun sin haberlo probado, puedes imaginar el tomate explotando en tu boca, mezclándose con el toque salado …
Montadito de berenjenas y tomates asados con anchoa
verduras
Sashimi de pulpo picante
El sashimi es un plato japonés que consiste principalmente en mariscos y pescados crudos. Como acompañamiento puede llevar diferentes aderezos, salsas y condimentos. Todo un inmenso mundo por explorar, como …
Caldo de pescado
INGREDIENTES (para 2 litros de caldo): – 3 cabezas de merluza – 4 zanahorias – 2 puerros – perejil – 1 nabo pequeño – 1/2 cebolla – 3,5 litros de …
Judias verdes con huevo [Un año contigo]
365 días convertidos en 153 artículos publicados, lo que se traduce en un ritmo de publicación intenso. Cada 2,3 días os hemos ofrecido una parte de nosotros, de lo …
Lentejas con verduras y pavo salteado
Las recetas tradicionales son las que triunfan en todas las cocinas de cualquier casa, son esas recetas de todos los días que te reconfortan y te dan la energía suficiente …
Ensalada capresse
INGREDIENTES: – 400gr de mozarella de leche de búfala – 250 gr de tomates cherry – unas hojas de albahaca frescas – aceite de oliva virgen extra – sal ELABORACIÓN: …
Papas arrugás con salsa mojo
INGREDIENTES (para 4 personas): – 12 patatas pequeñas – salsa mojo rojo – sal ELABORACIÓN: Todos sabemos que las patatas son la guarnición más utilizada. Se suelen hacer fritas, en …
Ensalada variada con bacon y pan de ajo
INGREDIENTES (para 4 personas): – 100 gr de lechugas variadas – 2 huevos de campo cocidos – 100 gr de bacon – 4 rebanadas de pan – 2 cucharadas de …
Ensaladilla de gambas
Receta clásica donde las haya, la ensaladilla es el aperitivo por excelencia. Hay tantas versiones como personas las haga. Nosotros os mostramos nuestra forma de realizarla que es sin duda …
Arroz tres delicias
INGREDIENTES (para 4 personas): – 300 gr arroz Jazmín – 1 zanahoria – 3 cucharadas de guisantes – 200 gr de jamón de york – 3 huevos de campo – …
Ensalada de canónigos y tomates cóctel con mozzarella
INGREDIENTES (para 4 personas): – 100 gr de canónigos – 16 tomates cóctel – 12 bolitas de mozzarella – 6 nueces – vinagre – aceite de oliva virgen extra -sal …