Un buen plato de arroz siempre es una buena opción para cualquier ocasión. Los hay más sencillos y también los hay más exclusivos, como este arroz con rape. La forma …
Arroz con rape
Lactonesa
¿Te gusta la mayonesa y quieres explorar nuevas posibilidades? La lactonesa es lo que estabas buscando. Esta emulsión a base de leche y aceite tiene una textura similar a la …
Sopa de pescado con merluza
Cuando comienza el frío las sopas son nuestras grandes aliadas. Sobre todo por las noches cuando lo que necesitamos es reconfortarnos tras un día ajetreado y frio. Si buscas esa …
Bizcocho de pera
No podrás creer lo sencillo que es hacer este bizcocho de pera. La fruta siempre suma cosas positivas en este tipo de elaboraciones. Su azúcar natural y sus jugos hacen …
Lentejas con verduras
Las legumbres son un alimento muy arraigado en nuestra cultura gastronómica. Un buen guiso de legumbres no puede ser más ESPAÑOL. Junto a los cereales, aparecen asociadas a los primeros …
Espaguetis con bacon y tomate
Como os decía en otra ocasión, la pasta encaja a la perfección en dietas de adelgazamiento. Ni que decir tiene que en alta competición deportiva, es imprescindible para mantener los …
Tarta números de hojaldre: 2K en Instagram
Celebrar momentos importantes con tartas que contengan un mensaje es ideal para sorprender a todos. Puedes elegir solo números para festejar un cumpleaños o para destacar un cambio de década. …
Pasta con verduras: Fusilli para salir de la rutina.
Si eres un amante de la pasta este puede ser tu plato de cabecera. Por ello, estos Fusilli Lunguini Bucatti con verduras podemos considerarlos como un plato de pasta para …
Garbanzos al horno
La idea de tener a mano un aperitivo saludable cada vez está más extendida. No debemos renunciar a los pequeños placeres de la vida ni de esos momentos de esparcimiento …
Pechuga de pollo a la mostaza
Las pechugas son un recurso muy utilizado en los hogares por su gran versatilidad. Admiten cualquier tipo de recetas, por lo que será muy sencillo improvisar platos con los ingredientes …
Tortilla de bacalao
El bacalao junto con la merluza en uno de los pescados más agradecidos que existen. Y es que estos dos tipos de pescado se adaptan a la perfección a cualquier …