Hay poco que hablar cuando hay croquetas de por medio. Lo único que puedes hacer el comerlas y compartirlas; lo segundo no es obligatorio. Estas croquetas de chorizo cremosas son …
Croquetas de chorizo cremosas, las que nunca fallan

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Hay poco que hablar cuando hay croquetas de por medio. Lo único que puedes hacer el comerlas y compartirlas; lo segundo no es obligatorio. Estas croquetas de chorizo cremosas son …
¡Hola puristas! Sé lo que es un alioli no os molestéis en explicármelo, los incultos culinarios llamamos alioli a la mayonesa con ajo. Bromas aparte. La combinación de sabores que hoy …
Tengo una teoría. El pescado gusta menos que la carne porque no todo el mundo tiene acceso a pescado fresco. Ya sea por inconvenientes geográficos o económicos. Hay cada pescado …
Los Corn Flakes de siempre, los de Kellogs. Esos que mi madre me compraba solo en algunas ocasiones porque siempre apostó por la tostada para el desayuno. Aunque he de …
Comidas ligeras, fáciles de comer y a ser posible apetecibles, vistosas y sabrosas. Esto es lo que se nos presenta para los próximos meses. Temporada estival donde estas comidas sencillas …
Hace algunos días os mostrábamos una mermelada de pimientos rojos bien sencilla, prácticamente se hacía sola. Hoy os traemos alguna de las cosas que hemos hecho con dicha mermelada. En …
Ya os hablábamos de los gurumelos hace algún tiempo, recordemos lo que os contamos…. (…) El Gurumelo o Amanita Ponderosa, es un hongo comestible muy apreciado que crece únicamente en Huelva …
Bocadillos, canapés, tostas, tapas, pinxos…nosotros somos más de montaditos. Es lo mismo…pero no es igual. Poner viandas sobre el pan es todo un arte y cualquiera de sus versiones se …
Hoy sin complicaciones ni experimentos, vamos a lo seguro. ¿Quién no ha comido alguna vez mejillones rellenos? Te mostramos cómo lo hacemos nosotros. Y si no te gusta este formato, siempre …
Hoy no voy a soltaros ningún discurso introductorio. Vamos de lleno a la receta que se que lo estas deseando. Aunque se me ocurren un montón de cosas de las …
Las tortillitas de camarones tradicionalmente son finas para que queden muy crujientes y ligeras evitando así que absorban mucho aceite. Tradicionalmente se hacen con camarones crudos, aunque si no los …