INGREDIENTES (para 4 personas): – 400 gr de chuletitas de cordero lechal – aceite de oliva virgen extra – sal ELABORACIÓN: En esta receta lo más importante es contar con …
Chuletitas de cordero lechal a la plancha
carnes
Cordero confitado al ajo
Esta es una receta campera, de esas que se comen en pleno invierno y te recargan las pilas para continuar con el día. El cordero se puede cocinar de muchas …
Hígado de cerdo aliñado
INGREDIENTES (para 4 personas): – 250 gr de hígado de cerdo – 1/2 cebolla – perejil – vinagre – aceite de oliva virgen extra – sal ELABORACIÓN: El ingrediente principal …
Como hacer muslos de pollo al horno
Me complace presentaros una deliciosa receta que estoy segura que les encantará: muslos de pollo al horno. En esta ocasión, nos adentraremos en el fascinante mundo de la cocina natural …
Lomo de cerdo al horno, receta tradicional que no falla
Cocinar con lomo de cerdo siempre es un acierto, es una carne muy sabrosa que encaja bien en cualquier receta. En la de hoy vengo a contaros cómo hacer lomo …
Pechuga de pollo al horno, los secretos para tener éxito
La pechuga de pollo al horno es una opción saludable y deliciosa para preparar pollo tanto para toda la familia como para ti solo. En esta receta te cuento algunos …
Magret de pato y foie. Beneficios del pato como alternativa a otras carnes
La carne de pato se posiciona a pasos agigantados como una opción saludable que incluir en nuestra dieta. Es un ave de lo más saludable que podemos consumir. Ya son …
Jabalí al horno, un manjar de caza mayor impresionante.
Si has llegado hasta aquí es que te gusta la carne, y más concretamente las carne de caza. En esta receta vengo a contarte los encantos del jabalí al horno, …
Morcilla de arroz frita, amor a primer bocado.
La morcilla de arroz frita es un clásico de la gastronomía española que no debemos pasar por alto. Un capricho que se convertirá en amor a primer bocado una vez …
Conejo adobado al horno. Tradición y lujo en el plato
El titulo de la receta define el carácter y la fuerza de este plato: Conejo adobado al horno. Tradición y lujo en el plato. Una receta tradicional, reconfortante y que …