Los potaje de garbanzos con espinacas son un clásico que nunca falla. Se trata de un plato reconfortante, lleno de vitaminas y beneficios para nuestro organismo, si no lo has …
Potaje de garbanzos con espinacas, ¿Te apuntas al sabor natural?
2013
Sardinas en escabeche
INGREDIENTES: – 1 kg de sardinas frescas – harina especial para freir – escabeche para pescado, podeis ver los ingredientes aqui. ELABORACIÓN: Hace unos días explicamos como hacer la base …
Bocata de calamares
Este año hemos decidido organizar las vacaciones en septiembre y hacerlas coincidir con el “NOI World Tour 2013” de Eros Ramazzotti a su paso por Madrid. Una ocasión que no …
Muffins de frambuesas
INGREDIENTES (para 6 muffins ó 12 mini-muffins): – 125 gr de mantequilla – 100 gr de azúcar glas – 1 huevo de corral – 2 cucharadas de leche – 1 …
Escabeche para pescado
Con esta receta os vamos a indicar como elaborar un perfecto escabeche de pescado. Sea cual sea el pescado que se quiera escabechar el procedimiento de marinado a seguir será …
Champiñones a la plancha con gambas
INGREDIENTES (para 4 personas): – 8 champiñones medianos – 16 gambas blancas de Huelva – 2 dientes de ajo – perejil – aceite de oliva virgen extra – sal ELABORACIÓN: …
Caballa al horno
INGREDIENTES (para 4 personas): – 4 caballas frescas – 6 dientes de ajo – perejil – aceite de oliva virgen extra – sal ELABORACIÓN: En temporada de caballas no podemos …
Boquerones a la plancha
INGREDIENTES (para 4 personas): – 500 gr de boquerones – sal – aceite de oliva virgen extra ELABORACIÓN: Seguiremos con las recetas sencillas, sabrosas y más típicas de esta época …
Trucha al orégano
INGREDIENTES (para 4 personas): – 2 truchas grandes – 2 dientes de ajo – unas ramas de orégano fresco – aceite de oliva virgen extra – sal …
Kiwi con crema de queso
INGREDIENTES (para 4 personas): – 3 kiwis verdes – 3 kiwis amarillos – 250 gr de queso mascarpone – 2 yogures natural azucarado – 4 cucharadas de azúcar ELABORACIÓN: Comenzaremos esta fresca …
Cañaillas
Este molusco es muy apreciado por el sur de España, es muy común y como más se consume es cocida tal como os mostramos en esta receta. Tiene un sabor …