Los salteados nos salvan más de una comida a la semana; es una especie de comida rápida pero muy sana si la haces en casa. Yo con un cuenco como …
Setas en wok con nueces, veganas y sin riesgos
Fideuá de marisco, o como sorprender a tus invitados
La fideuá es uno de esos platos que gustan a todos. El saborcito a marisco es fundamental y es lo que hace a este plato tan especial. Su historia es …
Carrilleras de rape en salsa verde, ¡Impresionantes!
Esta es una de esas receta que me gusta llamar “receta de mercado”. No necesitas mucho para tener un buen plato en la mesa. Estas carrilleras de rape en salsa verde …
Salmorejo: Lo que nadie te dirá y necesitas saber
El salmorejo es una deliciosa sopa fría típica de la del verano , especialmente conocida en la región de Andalucía. Se prepara principalmente con ingredientes como tomates, pan, aceite de …
Pollo y Fideos Udon: La receta que no debes dejar pasar.
Si has llegado hasta aquí es que estas buscando una receta con toques asiáticos. A mi también me apetecen en muchas ocasiones, sobre todo por el toque oriental que tienen. …
Espaguetis a la mostaza, no te preocupes por los ingredientes
Los espaguetis, como uno de los platos más populares de la cocina italiana, tienen varias virtudes que los hacen deliciosos y apreciados. En la receta de hoy vamos a disfrutar …
Lo último en remolacha aliñada, de toda la vida
Esta receta representa un clásico cocina casera: la remolacha aliñada. Con sus vibrantes colores este aliño puede ser un aperitivo perfecto y por una buena razón. No hay casa en …
Tortilla de patatas clásica, solo con patatas y huevos
En la receta de hoy vamos a explorar uno de sus platos más emblemáticos: la tortilla de patatas. Esta receta es un clásico que nunca falla. En esta entrada, te …
Cómo hacer un panaché de verduras fascinante, con langostinos
Si prefieres cuidarte pero sin renunciar al sabor esta es tu receta perfecta. Hoy vamos a hablar le verduras y marisco. Una receta sin complicaciones: Panaché de Verduras con Langostinos. …
Fideos coreanos de batata con berenjenas extra, lo nunca visto
Los fideos de batata son un tipo de fideos que se elaboran principalmente a partir de almidón de batata. Son populares en la cocina asiática, especialmente en países como Corea, …
Risotto de guisantes, un plato con extra de cremosidad
A mi es que me ponen un plato de arroz por delante y soy la persona más feliz del mundo mundial. Además, el arroz es muy agradecido a la hora …