Otro mes más!! ... y volvemos con el Asaltablogs. Este mes el blog asaltado ha sido Rossgastronómica de Rosalia de la Rosa, podreis ver su magnífico blog en este enlace. Un blog con recetas variadas y muy sabrosas que no podéis dejar de visitar. En esta ocasión nos hemos apoderado de estos ricos noodles con setas...deliciosos!!! podéis ver aquí la receta original (nuestra variación ha sido incluir cebollino chino y salsa de soja)
Antes de comenzar a explicar la receta, os dejamos los enlaces de los anteriores asaltos! Así podréis ver todo nuestro botín!!!
- Montaditos de setas y jamón del blog "Contigo en la playa"
- Trucha al orégano del blog "Con las zarpas en la masa"
- Calamares con su tinta a la plancha del blog "Hoy cocina Vivi"
- Potaje de garbanzos con espinacas del blog "Cocina con Angi"
- Rollitos de calabacín con gorgonzola del blog "GastroAdicta"
- Rollitos de calabacín con gorgonzola del blog "GastroAdicta"
Ahora si...vamos con la receta!
INGREDIENTES (para 4 personas):
- 300 gr de noodles
- 4 tomates secos
- 150 gr de setas (champiñones)
- 3 dientes de ajo
- unos trocitos de migas de pan
- cebollino chino
- 2 cucharadas de salsa de soja
- aceite de oliva virgen extra
- sal
ELABORACIÓN:
Para comenzar pondremos los tomates secos en un recipiente con agua tibia para que se hidraten, transcurridos unos 15 minutos aproximadamente los sacaremos y los picaremos. Reservaremos.
A continuación, pondremos en una sartén amplia un buen chorretón de aceite de oliva y refreiremos los dientes de ajo junto con las setas (nosotros hemos decidido utilizar champiñones) hasta que se hayan pochado bien.
Transcurridos unos minutos añadiremos los tomates secos picados y los trocitos de miga de pan. Mantendremos la olla a fuego lento durante unos 10 minutos aproximadamente.
Seguidamente coceremos los noodles en abundante agua con un poco de sal, lo haremos siguiendo las instrucciones del fabricante.
Una vez que estén cocidos, los escurriremos y los incorporaremos a la olla donde teníamos el refrito de las setas con el ajo y los tomates con la miga de pan.
Lo volveremos a poner todo al fuego, en este momento le añadiremos un poco de cebollino chino picado y la salsa de soja. Lo mantendremos al fuego unos 5 minutos más para que se mezclen todos los sabores.
Una receta deliciosa con toques orientales!! Así que...No dejéis de probarla!!
Quien comparte su comida, no pasa solo la vida
Ains, si es que a estas horas no me puedo poner a mirar estas recetas!!!! Como me ha gustado este plato de pasta con tomates secos y setas.
ResponderEliminarUn besito,
Sandra von Cake
Me encantan como te han quedado estos noodles. Tengo de todo en este momento. Igual los hago hoy para comer ;)
ResponderEliminarbesos
Me gusta mucho esta receta y todo tu blog, me quedo de seguidora con tu permiso, si te apetece te espero en mi blog, aqui te dejo lo último que acabo de subir, un besazo....
ResponderEliminarhttp://misscomiditas.blogspot.com.es/2013/11/muerte-por-chocolate.html
Que ganas de noodles. Tienen una pintaza!
ResponderEliminarBuen asalto.
Besitos :)
Que buenos por favorrrrr!!
ResponderEliminarEsta receta fue una de mis finalistas a victima, pero finalmente me decanté por la tarta de berenjenas.
Por un lado me alegro porque así me nos hemos llevado 5 puntos las dos, pero por otro me arrepiento, porque VAYA PINTAZA!!!!!!!!!!!!!!! :)
Buenísimo,me encanta la mezcla.
ResponderEliminarEn casa la pasta siempre la preparo con verduras y setas!!Y esta receta me encanta,con tu permiso me la quedo en mi cocina,y me quedo por la tuya a ver que delicias mas encuentro.
Un beso des de mi cocina http://cuinanatura.blogspot.com.es/
Me encanta este asalto, con esos tomatitos secos tiene que ser toda una delicia, un plato de pasta bien completo y sano, un acierto de asalto!!
ResponderEliminarQue gracia el poner los enlaces a los anteriores asaltos, jejejejee.
Un abrazo!!!
Me has recordado que hace mucho tiempo que no preparo noddles, qué buenos estos con tomate, ¡me encantan!
ResponderEliminarun saludo
Angi
Un asalto estupendo! Me ha encantado, en casa siempre tengo noodles, me sacan de muchos apuros, y me gusta como quedan así, con las setas y estos tomates tan especiales
ResponderEliminarTengo que confesar que nunca he cocinado noodles, pero viendo la pinta que tienen, tendré que solucionarlo. Me apunto esta receta. Buen asalto ;)
ResponderEliminarRebeca "Marnie" (lacocinaderebeca.blogspot.com)
Ay...yo quiero un plato , que ricura, me ha encantado tu asalto, un beso!
ResponderEliminarEl toque de la salsa de soja tiene que irle de vicio. Yo suelo hacer pasta como esta pero lo de la soja nunca lo había combinado con los tomates secos.
ResponderEliminarBss
Riquísimos! los voy a hacer un día de estos....te han quedado estupendo.
ResponderEliminarComo me gusta un buen plato de pasta como el tuyo ..Y con esos tomatitos secos le debe dar un gusto muy rico!!Bs
ResponderEliminarSi es que a ver quién dice que no a la pasta... un asalto muy muy rico. Besos!
ResponderEliminarQué bueno!!! Ummm... en casa nos encantan los noodles... esta no se me escapa!! Un besazo, Luz.
ResponderEliminarUna pinta deliciosa!!! Muy buen asalto!!! Besos
ResponderEliminarQue plato más rico y más baratito a que si?, el toque oriental me encanta.
ResponderEliminarBss y gracias por asaltarme.
tengo que probarlo, me atrae esos sabores. Besos.
ResponderEliminarMe encantaaaaa
ResponderEliminarJoooo no sale el comentarioooo este movilllll
ResponderEliminarBuenisimos, me apunto!! Buen asalto! Un besazo!!!
ResponderEliminarQue plato mas delicioso me ha encantado un asalto perfecto
ResponderEliminar!!!! besinos !!!!
el toque de belen
Mmmm... que rico!! Muy buen asalto! Yo, personalmente, no me hubiera podido resistir a echarle un montón de tomates secos... me encantan!
ResponderEliminarUn saludo de otra asaltadora
Que bien te han quedado!! Me los apunto ,que así no los he hecho nunca ....geniallll
ResponderEliminarUn beso
Madre mía qué bien te han quedado, pedazo de robo que has hecho!
ResponderEliminarBesos!
El toque del tomate deshidratado me encanta. Lo probaré
ResponderEliminarTiene una pinta estupenda!! Me encantan los noodles y las setas, así que esta me la apunto :D
ResponderEliminarGallecookies
Que buenos, esta receta la tengo que hacer yá, un gran asalto
ResponderEliminarBesos
Madre mia!!! Tu receta me llama!!! Que cosa mas rica!!!
ResponderEliminarQue ricos, se ven súper apetecibles además! Gran asalto!
ResponderEliminarGlo de COCINAR CON AMIGOS
Menuda pintaza!!! un botín delicioso
ResponderEliminarHola Marga, como seduce este plato tiene una pinta estupenda,buen asalto besos fuerte
ResponderEliminarQue delicia de plato de pasta con esas setas y conlos tomates secos!!! Me ha gustado mucho, muy buen asalto!!!
ResponderEliminarBesinesssss
menudo plato has presentado
ResponderEliminarsi dan ganas de llevarselo
así tal cual lo has puesto
el sabor tiene que estar delicioso
una propuesta que en casa gusta sin dudarlo
rica de verdad, menudo plato has requisado...jjjj
un besazo
oh, que ricos, con lo que me encanta la pasta
ResponderEliminarbuen asalto
besos
Desde luego que no voy a dejar de probarla, tan fácil y tan rica.
ResponderEliminarNo conozco el cebollino chino, pero lo buscaré.
Besitossssssssss , muy buen asalto, no he encontrado para hacerme seguidora tuya, :)
Que buena pinta, te han quedado genial!!! Mira que acabo de cenar y me entra hambre otra vez de ver este estupendo plato, jeje. Un gran asalto!
ResponderEliminarBesos
Oye chica! esto esta fenomenal!! que pintaza! me han dado ganas de prepararlos hoy para comer ¡¡me encantan las recetas con paso a paso!! besitos
ResponderEliminarMuy buena idea. En casa estamos ahora experimentando con ellos y nos encantan. Así que un fenomenal asalto.
ResponderEliminarBs
Umm ñam, nos encanta la pasta, nos encantan las setas, nos encanta el tomate seco, con lo que nos encanta tu asalto, no has hecho un asalto, has hecho un atraco a mano armada. Enhorabuena, un beso
ResponderEliminarque ricos los noodles los probe en Singapur y me hice fan number one, pero me doy cuenta de que los hago poco, asi que con esta receta tan rica le voy a poner remedio. genial!!
ResponderEliminarMe gusta tu asalto, estos noodles tienen una pinta estupenda, ya los probare. Besos
ResponderEliminar¡Menudo asalto resultón te has marcado! Con esos tomatitos secos...ummm esto tengo que probarlo!
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