Los mejillones al vapor aliñados son una deliciosa preparación de mejillones cocidos que se aderezan con una vinagreta o marinada sabrosa. Estos mejillones al vapor aliñados son un aperitivo de …
2013
Vinagreta de pimientos de colores. La que nunca defrauda
La vinagreta es una salsa o aderezo muy versátil que se utiliza comúnmente en ensaladas, pero también puede ser utilizada para marinar carnes, pescados o vegetales. Esta vinagreta de pimientos …
Magret de pato y foie. Beneficios del pato como alternativa a otras carnes
La carne de pato se posiciona a pasos agigantados como una opción saludable que incluir en nuestra dieta. Es un ave de lo más saludable que podemos consumir. Ya son …
Magdalenas estiradas a las pepitas de chocolate
magdalenas con pepitas de chocolateliciosas
Pincho de tortilla con anchoas, para picar con las manos
Comer con las manos es todo un places que todos disfrutamos cuando la ocasión lo merece. Este de pincho de tortilla con anchoas bien lo merecen. Os explico cómo hacer …
Brazo de gitano relleno, no busques un dulce mejor
El brazo de gitano, también conocido como brazo gitano o pionono, es un delicioso postre que consiste en un bizcocho enrollado y relleno de diferentes cremas o dulces. Aquí tienes …
Gambas de Huelva en tempura
Las gambas de Huelva se caracterizan por su magnifico sabor y textura. Nada como un marisco fresco. Pero no solo se pueden comer cocidas, aquí te dejamos una forma diferente …
Palmeritas de hojaldre con miel, un clásico de la infancia
En la receta de hoy vengo con un dulce clásico de la infancia. Las palmeritas de hojaldre con miel son un clásico de toda la vida. Puede ser, junto con …
Salsa de habas frescas, importante por su sabor y textura.
Esta salsa de habas frescas es de los mejores aperitivos que puedes encontrar si te gusta disfrutar de platos sanos y llenos de sabor. El haba es una planta herbácea …
Champiñones rellenos de jamón, un grande para gozar.
Os explico cómo hacer champiñones rellenos de jamón con la receta paso a paso para que no tengáis problemas en la elaboración. El éxito está garantizado. Si tienes alguna duda, puedes …
Jabalí al horno, un manjar de caza mayor impresionante.
Si has llegado hasta aquí es que te gusta la carne, y más concretamente las carne de caza. En esta receta vengo a contarte los encantos del jabalí al horno, …