Tostadas con aguacate para salir de la rutina

Si has llegado hasta aqu√≠ es que te interesa la combinaci√≥n de aguacate y huevo, una pareja perfecta si de sabores se trata. Adem√°s de ser deliciosa, es saludable por lo que el beneficio es doble. Hay muchas formas de preparar esta mezcla, pero en esta ocasi√≥n vengo a contarte como hacer estas tostadas con aguacate para salir de la t√≠pica rutina que nos acompa√Īa cada d√≠a.

tostadas con aguacate

Hay d√≠as en los que comer tranquilos es un lujo ex√≥tico, y es que √ļltimamente no tenemos tiempo para nada. La vida se nos ha dado la vuelta de una forma inesperada por lo que no nos queda m√°s remedio que adaptarnos al medio de vida que se nos ha impuesto. Por ello hoy vengo con un bocado perfecto para que lo adaptes al mejor momento de tu d√≠a a d√≠a.

M√°s recetas con verduras para ayudarte en tu rutina

Las recetas que cocinamos con verduras son una de las mejores opciones para aprovechar el sabor y el color de estos alimentos tan variados y saludables. No sólo aportan vitaminas y minerales, también son una gran fuente de antioxidantes y fibra. Veamos algunos ejemplos de 10:

tostadas con aguacate

Tostadas con aguacate, un must en tus desayunos

El desayuno es la primera comida del d√≠a por lo que debemos prestar mucha atenci√≥n a lo que incluimos en esta primera comida. Un perfecto control del desayuno nos ofrece muchos beneficios para la salud, siendo fundamental para nuestro rendimiento durante el d√≠a y para el control de peso. Un desayuno completo y saludable debe incluir al menos tres grupos de alimentos: leche o derivados l√°cteos, fruta y cereales.

Por este motivo, estas tostadas con aguacate deben ser un imprescindible en tus desayunos diarios. Cumple dos de las premisas m√°s importantes que os comentaba: cereales y frutas. Solo tienes que a√Īadirle un vaso de leche o yogurt.

A estas alturas te estarás preguntando porqué estos huevos tienen este aspecto tan peculiar con estas manchas color marrón. La respuesta es muy sencilla: Son unos Huevos Haminados.

Los huevos haminados, tambi√©n conocidos como huevos jud√≠os, son un plato tradicional de la cocina jud√≠a sefard√≠ y asquenaz√≠. La palabra “hamin” proviene del hebreo y significa “caliente”. Son denominados as√≠ porque se cocinan a baja temperatura durante un largo per√≠odo de tiempo.

Os explico c√≥mo hacer tostadas con aguacate con la receta paso a paso para que no teng√°is dudas en la elaboraci√≥n. El √©xito est√° garantizado.

Si tienes alguna duda, puedes preguntar lo que necesites dejando un comentario al final de la receta. También puedes contactar conmigo a través de Instagram, en mi perfil Zafranelas publico cada día cosas nuevas.

Dificultad: Principiante Tiempo de preparación 15 minuto(s) Tiempo total 15 mins
Porciones: 4
Mejor temporada: Adecuado durante todo el a√Īo

Ingredientes para hacer tostadas con aguacate

Ingredientes para las tostadas

Ingredientes para los huevos Haminados

Cómo hacer tostadas con aguacate

  1. Esta receta la puedes hacer con huevos cocidos de forma tradicional o por el contrario puedes optar por hacer las tostadas con huevos haminados. Sea cual sea tu elección, el huevo aporta el toque perfecto a la tostada.

  2. Una vez hechos los huevos, los pelaremos y los cortaremos en porciones. Puedes hacerlos en rodajas o en gajos, tu decides cómo los prefieres.

  3. Una vez hechos los huevos, los pelaremos y los dejaremos enfriar en la nevera. Una vez fríos los cortaremos como más nos guste.  

  4. Ya solo quedar√° montar la tostada con nuestro pan preferido. Nosotros hemos optado por unos biscotes integrales tostados y con semillas. Pero cualquier pan es perfecto, solo tiene que gustarte a ti. Lo √ļnico que te recomiendo es que est√© bien tostado y crujiente para contrarrestar la untuosidad del huevo y del aguacate.

  5. Una vez elegido el pan, le pondremos un poco de aceite de oliva, unas rodajas de aguacate, el huevo y un toque de eneldo fresco. No olvides a√Īadir sal y un toque de pimienta negra molida.

Palabras claves: aguacate, huevos, pan, aperitivo, verduras

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

error: ¬°Lo siento! Este contenido est√° protegido, por eso no puedes copiarlo.