Hay días en los que comer tranquilos es un lujo exótico, y es que últimamente no tenemos tiempo para nada. La vida se nos ha dado la vuelta de una …
Tostadas con aguacate y huevo
Ensaladas
Ensalada de mozzarela
Las ensaladas siempre son una buena opción como plato único en cenas ligeras, o como acompañamiento en comidas copiosas. Yo recuerdo que en mi casa, cuando era niña nunca faltaba …
ensalada de quinoa
Hoy venimos con una ensalada que de igual forma se puede comer fría o templada. Los ingredientes son sencillos aunque algunos de ellos vana a marcar la diferencia, por lo …
Ensalada de pasta con atun
Un buen plato de pasta apetece en cualquier época del año, aunque si es cierto que en forma de ensalada sienta mejor en estas épocas veraniegas y calurosas donde cualquier …
Pollo al vapor con vinagreta de mostaza
Aunque en estos días parece que el buen tiempo nos ha abandonado, estas fechas son las ideales para platos frios, (Pincha aquí para ver más opciones de platos sencillos y …
Ensalada de hojas tiernas y vinagreta
Fue un milagro, una casualidad maravillosa que continua hoy día. Corría el año 1893, en el rincón más apartado de una húmeda bodega de la Palma del Condado, (Huelva) se hallaron …
ensalada de wakame y huevo
Las ensaladas son una forma muy sana de empezar una comida y no siempre tenemos que elegir entre diversas variedades de lechuga, mini tomatitos o micro-zanahorias. En este caso partimos …
Ensalada capresse
INGREDIENTES: – 400gr de mozarella de leche de búfala – 250 gr de tomates cherry – unas hojas de albahaca frescas – aceite de oliva virgen extra – sal ELABORACIÓN: …
Ensalada variada con bacon y pan de ajo
INGREDIENTES (para 4 personas): – 100 gr de lechugas variadas – 2 huevos de campo cocidos – 100 gr de bacon – 4 rebanadas de pan – 2 cucharadas de …
Ensaladilla de gambas
Receta clásica donde las haya, la ensaladilla es el aperitivo por excelencia. Hay tantas versiones como personas las haga. Nosotros os mostramos nuestra forma de realizarla que es sin duda …
Ensalada de canónigos y tomates cóctel con mozzarella
INGREDIENTES (para 4 personas): – 100 gr de canónigos – 16 tomates cóctel – 12 bolitas de mozzarella – 6 nueces – vinagre – aceite de oliva virgen extra -sal …