Cocinar para niños es una de las tareas más complicadas. Son totalmente imprevisibles y sinceros. Esto quiere decir que por mucho que trates de sorprenderlos nuca lo vas a conseguir, …
Menu Completo de Nochebuena IV (Especial niños)
Navidad
Menú completo de NocheBuena II
Ya os comentaba hace unos días que se acerca la Navidad y en casa ya nos estamos empezando a poner nerviosos con el menú. Si nuestro Menú Completo de Nochebuena I …
7 recetas muy fáciles para Navidad
Nos encontramos en la recta final para decidir los menús navideños, siempre es mejor tenerlo todo organizado con tiempo que hacer las cosas a prisa y corriendo. Si aún no …
cochinillo con verduras templadas y salsa de castañas
El cochinillo es una verdadera delicia para los amantes de la carne, la textura que se obtiene de este animal cuando está bien preparado es muy tierna, es exclusiva y …
Bombon Navideño de chocolate
Hoy disfrutamos con chocolate. Cocinar inspirándose en un cuadro es una experiencia muy enriquecedora. María del blog In my Little Kitchen nos ofrece la posibilidad de disfrutar interpretando un cuadro en la cocina. El …
tartaletas rellenas de chocolate
Un dulce no amarga a nadie. Es por ello que te mostramos cómo hacer unas tartaletas tan buenas como estas. Toma nota de cada uno de los pasos que te indicamos. …
zamburiñas al horno con jamón
Al igual que la vieira, la Zamburiña es un molusco bivalvo muy parecido morfológicamente. Pueden vivir tanto de forma autónoma moviéndose a sus anchas por el amplio mar o pegadas …
Cómo hacer ganaché de chocolate perfecta
Seguro que has oído más de una vez la palabra “ganache”. No es más que un término de la cocina francesa con el que se denomina a una combinación de …
Codillo de cerdo asado, descubre como cocinarlo
El codillo es una parte del despiece del cerdo, en concreto, se sitúa en la parte central de las patas del animal muy próximo a las articulaciones. Es una carne …
6 fondos imprescindibles en la cocina
El secreto para un buen plato es empezar de la mejor forma posible y eso solo se consigue con un buen caldo y unas materias primas de calidad. Los ingredientes …
Calamares Rellenos [Reto Alfabeto Salado]
Puntuales como cada primeros de mes venimos con un reto muy especial: #Alfabetosalado El juego está organizado por MissPimienta. Como ya os hemos comentado en publicaciones anteriores se trata de crear recetas …