En esta entrada os voy a compartir una receta que es un verdadero acierto: los huevos revueltos. Este plato encierra en cada bocado la esencia de lo que significa disfrutar …
Huevos revueltos, en tostada y con granada. Bocado muy top
Ensalada de patatas y aceitunas negras. Receta simple y fácil
La posibilidad de poner en la mesa una ensalada de patatas y aceitunas negras está al alcance de tu mano con esta receta simple y fácil. Esta receta más que …
Espaguetis con mozzarella, solo queso y pasta
La pasta y el queso mozzarella forman una combinación clásica que ha trascendido las fronteras de Italia para influir en la gastronomía de numerosos países. Por este sencillo motivo no …
Como hacer patatas rellenas
Jacket potato o Baked potato es una comida típica de la cocina inglesa pero que está muy extendida por todo el mundo. Nosotros la conocemos como las típicas patatas rellenas …
Fideos soba con gambones, un sabor incomparable y alucinante
Los fideos soba son un alimento sumamente popular en la gastronomía japonesa. Este tipo de fideos se elaboran con harina de trigo sarraceno , lo que les da un sabor y textura peculiares. …
Fideua tostada con gambas, una receta que derrocha sabor
Los platos de pasta con mariscos evocan las terrazas estivales. Son ideales para esos mediodías en el chiringuito, acompañados de una cerveza bien fría, donde los sabores del mar se …
Espaguetis a la crema con boletus, un regalo para los sentidos
Los espaguetis son una de las pastas largas más comunes. Con su textura suave y su forma alargada, suelen ser la mejor opción para platos de pasta cremosos y con …
Pollo Thai en wok, un lujo asiático 100%
Hoy vamos a disfrutar de la cocina tailandesa con esta receta de pollo Thai en wok. Este tipo de cocina es conocida por su equilibrio entre dulce, salado, ácido y …
Champiñones con gambas, la receta de tu vida.
La combinación de champiñones con gambas es siempre una elección acertada. Esa mezcla del sabor terroso de los champiñones con el dulce y distintivo sabor del marisco es una auténtica …
Mermelada de fresa, trucos y consejos para que quede ideal
Hacer mermelada de fresa y la mejor forma de conservar fruta de temporada. Sin duda, esta mermelada es una de las mermeladas caseras más populares. Si lo piensas bien no …
Hamburguesa Gourmet para hacer en casa ¡Brutal! Y sencilla.
Una hamburguesa gourmet es una versión elevada y sofisticada de la clásica hamburguesa. A diferencia de una hamburguesa tradicional, la hamburguesa gourmet utiliza ingredientes de alta calidad y combina sabores …
Almejas al ajillo. La receta clásica que gusta a todos
La receta de almejas al ajillo es un clásico infalible. Solo necesitas comenzar con una materia prima de calidad, como son unas almejas frescas. Su preparación es muy sencilla. Las …
Albóndigas de atún, manual para que queden jugosas
Todos estamos familiarizados con las albóndigas de carne, ya sean de cerdo, ternera o pollo, que son las más populares y reconocidas en nuestro repertorio de recetas caseras. Sin embargo, …
Ensalada de quinoa y como escalfar huevos
Hoy venimos con una ensalada que puedes comerla tanto fría como templada. Los ingredientes son sencillos aunque algunos de ellos van a marcar la diferencia, por lo que esta ensalada …
Pudin de bollería con frutos secos. Jugoso y viral
El fruto seco que he utilizado para hacer este pudin de bollería son las macadamias. Es una nuez peculiar especialmente gustosa y llena de vitaminas, como todos los frutos secos …