Te estoy viendo entornar los ojos pensando que este plato es uno de los que siempre tienes en mente pero que pocas veces, o ninguna, te decides a cocinar. He …
Espaguetis frutti di mare, para ti que amas el marisco
Pasta Exprés: Sin Cocer y lista en 20 Minutos
Este plato de pasta exprés con queso y al horno, que no requiere cocer previamente la pasta, se convertirá rápidamente en un imprescindible en tu recetario. Continúa leyendo para descubrir …
Como hacer caldo para Ramen. Una Receta Imprescindible
Ramen. Esa maravillosa sopa de fideos que nos conquistado a todos alguna vez. Aunque su origen es chino, Japón no solo lo ha hecho suyo, sino que lo ha reinventado …
Salsa Diosa Verde, sorprendente y está lista en 15 minutos
La Salsa Diosa Verde es como un bálsamo para los que buscamos la frescura de las hierbas naturales. Una salsa que siempre está lista para rescatar cualquier plato aburrido y …
Receta de galletas rápidas, listas en 15 minutos
Imagina una tarde lluviosa, el sonido del agua golpeando suavemente las ventanas y el calor del horno llenando la casa. En la mesa la harina espera pacientemente. Mezclar y amasar, …
Espaguetis picantes para fanáticos de la guindilla
¿Te atreves a probar una receta que hará que tus sentidos se vuelvan locos? Estos espaguetis picantes son el desafío perfecto para los valientes que se atreven a probar recetas …
Ensalada de higos y queso. Lo mejor es el sabor
La ensalada de higos y queso es una combinación de sabores dulces y salados que siempre sorprende. Los higos frescos aportan una dulzura jugosa y natural, mientras que el queso …
Empanadillas de atún horno, y mi amor por los clásicos
Evitar freír los alimentos es una práctica cada vez más extendida, ya que de esta manera reducimos la ingesta de calorías. Por ello, te presentamos una receta de empanadillas de …
Como hacer rollitos vietnamitas. Nunca me fallan
Uno de los bocados estrella de la cocina vietnamita son estos rollitos vietnamitas hechos con obleas de arroz. Siempre han sido uno de mis platos asiáticos preferidos para cualquier ocasión, …
Receta de focaccia perfecta: cómo lograr un impacto visual sorprendente
Imagina un lienzo en blanco donde cada pincelada cuente una historia. Así es la focaccia que quiero compartir contigo. Un bocado que no solo alimenta el cuerpo, sino también el …
Ensalada de Garbanzos: Receta para salir de la rutina
En las noches claras, resuelvo el problema de la soledad del ser. Invito a la luna y con mi sombra somos tres. Qué mejor manera de comenzar una receta de …